Kartoffelsalat orient okzident

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Kartoffelsalat orient okzident
Hauptgericht
4 Portionen
sehr einfach
25 min

Zutaten

4

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Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
  • Die geschälten Kartoffeln in einem großen Topf mit Wasser kochen, bis gekocht sind. Nicht ganz schwachen Sieden, sonst
  • Die abgekühlte Kartoffeln in Scheiben oder Würfel schneiden.
    In Zwiebelscheiben in einer kleinen Schüssel und viel Salz.
  • Bevor sie dem Salat gegeben, sollten sie mit Wasser gespült werden. Diese Vorgehensweise ermöglicht die süßen Zwiebeln.
  • Für die Sauce den Zitronensaft mit dem Olivenöl in einer großen Schüssel.
  • Mischen Zitronensaft und Olivenöl in gleichen Anteilen. Wenn Sie fettige möchten, fügen Sie einfach mehr Olivenöl.
  • In Kräutern und Paprika, Salz und Pfeffer.
    Nun fügen Sie die Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Pistazien in die Schüssel gespült und gut mischen.
  • Wahrscheinlich muss man Salz erneut hinzufügen.
    Der Salat im Kühlschrank. Infuse 30 Minuten.
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