Petitchef

Birnen bei Zwiebel

6 Rezepte
Rezept Winterlicher salat mit maultaschen, walnüssen, birnen & speck

Winterlicher salat mit maultaschen, walnüssen, birnen & speck

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 3 Salatherzen 1 große Birne 1 essloffel Zitronensaft 100 g gehackte Walnüsse 1 kleine rote Zwiebel 100 g Schweineschmalz 6 Ravioli Kühlregal {} 4 Ess...
Rezept Sellerie-bohnen-birnen-süppchen

Sellerie-bohnen-birnen-süppchen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Sellerie Eine Disc-Zwiebel Ein wenig Olivenöl 1 Liter Hühnerbrühe Drei Birnen Ein Knopf von Bohnen...
Rezept Kalbssteak mit geschmorten birnen, roquefort und salbei

Kalbssteak mit geschmorten birnen, roquefort und salbei

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Kalbssteak (bei mir ein Stück Kalbslende, im Original ein Kalb-T-Bone-Steak) 1 Schalotte oder 1/2 Tropea-Zwiebel Salz Pfeffer 25 g Butter 2 Salbeib...
Rezept Asiatischer nashi-gurken-salat und süßkartoffelscheiben mit korianderbutter

Asiatischer nashi-gurken-salat und süßkartoffelscheiben mit korianderbutter

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 2 Nashi-Birnen 1 Gurke, in mundgerechten Würfeln 1/3 rote Zwiebel 1 große, fleischige Chil Saft von 1/4 Zitrone 2 EL Reisessig 1/2 TL Agavendicksaft ...
Rezept Mozarella-canapées mit trauben-birnen-chutney

Mozarella-canapées mit trauben-birnen-chutney

Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g Trauben 1 Birne 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 teeloffel frischen Ingwer 3 essloffel Olivenöl 100 ml Orangensaft 3 essloffel Mavrodaphne 1 esslof...
Rezept Junger spinat mit birne & gorgonzola

Junger spinat mit birne & gorgonzola

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 rote Zwiebel 5 Esslöffel Balsamico-Essig Salz Peffer Zucker Öl 4 Esslöffel 2 Esslöffel Preiselbeeren im eigenen Saft oder Cranberry 1 Esslöffel wil...


Tagesmenü

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