Basilikum bei Rosmarin
25 Rezepte
Tagliatelle-feta-kirschtomaten – gebackene feta-nudeln
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 250 g Tagliatelle 500 g Kirschtomaten 150 g Feta 1 TL Fleur de Sel 1 TL Pfeffer 1 TL getrockneter Rosmarin 90ml Olivenöl 3 Knoblauchzehen frisches...
Linsensalat mit pâtisson, kirschtomaten und basilikum
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 400 g Alb Leisa oder Le Puy Linsen 2 Zweige Thymian 1 Zweig Rosmarin 1 kleine Zwiebel 1 rosa Knoblauchzehe 1 TL Schwarzkümmel Für die...
Lummer kotelett und tagliatelle
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 4 Lummer Kotelett 4 EL. natives Olivenöl extra 1 Zeig Rosmarin 1 EL. Butter 400 g Tagliatelle 250 g Champignons 1/2 und Basilikum 150 g Mascarpone...
Bratkartoffel-öl
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Liter Rapsöl 40 rosa Beeren 40 schwarze Pfefferkörner 40 Pimentkörner 2 essloffel scharfes Paprikapulver 1 teeloffel Chilipulver 2 teeloffel...
Cremig gefüllter butternut - kürbis
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Butternut-Kürbis, längs halbieren, kratzte Kerne mit einem Löffel 1/2 Tasse Schmand 1 Knoblauchzehe Frische Kräuter wie Basilikum, Schnittlauch...
Das beste brathühnchen der welt nach jamie oliver
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 1 Freilandhuhn vom Metzger Ihres Vertrauens 1 Bio Zitrone 4 Zweige Rosmarin 4 essloffelThymian, gehackt 3 essloffel Oregano, gehackt 3 essloffel...
Kaninchensalat mit allerlei gartenkräutern und frischen feigen
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 4 Kaninchenkeulen 4 EL Olivenöl nativ extra Meersalz schwarzer Pfeffer aus der Mühle Für die Marinade: 1/4 l trockener Weißwein 1 Gläschen Pernod...
Lasagne von steinpilzen und kräuterseitlingen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 150 gr. Champignons 100 g Steinpilze 1 EL Frühlingszwiebel mit Grün 1 Zweig Rosmarin 1 Zweig Thymian 1 Spritzer Balsamico-Essig 2 cl Weißwein 125...
Tomaten risotto mit lammfilet
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 3EL nativ Olivenöl 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 200g Risotto Reis 250ml Tomatensaft 500ml Gemüsebrühe 600g Lammfilet 3 Zweige Rosmarin 300g bunte...
Paradeiserpizza mit blauschimmelkäse & selbstgemachter balsamico creme
Hauptgericht einfach 15 min 1 h 10 m
Zutaten: 500 ml aceto balsamico 1-2 el staubzucker 300 g mehl salz 6 el olivenöl 20 g frischer germ 1-2 knoblauchzehe 500 g paradeiser raritäten 150 g...
Fingerfood-buffet metro kochherausforderung die 3.
Hauptgericht sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: 1 französisches Freilandhähnchen (Poulet) kleine Kartoffeln Babyspinat Ingwer wilde Tomaten Mango grünes Pesto Persisches Blausalz Arganöl...
Falsche lasagne mit frischkäse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 kg Nudeln (z.B. Penne) 1 kg Gehacktes 2 Zwiebeln 3 Paprika 10 Möhren 2 Dosen geschälte Tomaten ca. 150 ml Kondensmilch ca. 400 g körniger...
Zucchini ~ reis ~ pfanne
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 3 Zucchini 600 ml passierte Tomaten 4 TL Tomatenmark etwas Balsamessig 1-2 Knoblauchzehen 1 dicke Zwiebel Mediterrane Kräuter : Salbei Rosmarin...
Mediteraner spargelsalat
Hauptgericht einfach 20 min 20 min
Zutaten: 1 kg Spargel grün und weiß 300 gr Kirschtomaten eine handvoll Ruccola 1 gelbe Paprika 200 gr Pasta Ich hatte noch einen Rest Nudelteig davon hab...
3. kulinarische reise nach frankreich
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Tomaten und Mozzarella mit Basilikum-Quiche: 250 g Mehl Von Salz 1/2 Teelöffel Butter 125g 80 ml kaltem Wasser 4 große Tomaten 1 rote Zwiebel 2...
Samstägliche kochergebnisse
Hauptgericht sehr einfach 20 min 1 stunde
Zutaten: 4-5 Hähnchenbrustfilets 1 Mozzarella 4 Tomaten 1 Zucchini ein paar Champigons (der Hobbykoch: die braunen) 3-4 essloffel Olivenöl Pfeffer...
Diesen blog gibt´s nur noch 5 tage
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Kartoffeln: 12 Kartoffeln, kleine, neue 2 Lorbeerblätter 4 Rosmarin Olivenöl Fleur de Sel Salz Chorizo: 150 Gramm süße Chorizo 200 ml trockener...
Zackenbarsch mit zucchinischuppen auf ratatouillesauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Für die Fische: 600 g Filet vom Zackenbarsch Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl Butter für die Form 1 Schalotte 1 mittlere Zucchini 1/8 l...
Freitag im fernsehen und montag schon bei uns auf dem teller
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 50 g Nüsse 50 g Parmesan 0,5 Lemon 250 g Spargel 1 Knoblauchzehe Frisch gemahlener Pfeffer Salz Chile herzhaften Geschmack 40 ml Olivenöl 200 g...
Pasta #3482 mit unechter salsa aurora und bösen erinnerungen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 g kurze Nudeln (ohne Ei) Sauce: 1 große Zwiebel, fein gehackt, 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 2 Esslöffel fruchtiges Olivenöl 150 ml Pelati 50...
Kräuterpaste anna forno
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 kg kleine reife Tomaten Piccadilly 450 g Petersilie 150 g Basilikum 50 g Rosmarin 400 g weiße Zwiebeln 300 ml Rotwein 750 g Meersalz
Essen ohne schnickschnack
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: Zutaten für die Kartoffelecken: Kartoffeln Salz Olivenöl Paprikapulver getrocknete Kräuter (bei mir waren es Rosmarin und etwas Basilikum) Zutaten...
Hackfleischbaellchen auf kichererbsenpuree + tomatensalat
Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: Hackfleisch vom Rind Kichererbsen Toastbrot in Milch aufgeweicht Tomaten Fruehlingszwiebeln Suppengruen Gemuesebruehe Weißwein Pfeffer Salz...
Clear tomato bouillon with basil oil
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 8 reife Tomaten 2 essloffel Rosmarin 2 TS Thyme 1.5 TS grobem Salz 2 Teelöffel schwarze Pfefferkörner 2 essloffel Weißweinessig 1 TS Zucker Für...
