Petitchef

Basilikum

329 Rezepte
Rezept Ofentomaten-suppe

Ofentomaten-suppe

Hauptgericht sehr einfach 12 min 1 h 10 m
Zutaten: Tomatensuppe: Tomaten 1,6 kg 3 Knoblauchzehen 6 Thymian Stangen 8 c. Olivenöl 2 essloffelFlüssiger Honig Salz Schwarzer Pfeffer Würzöl: 1 essloffel F...
Rezept Polentafächer mit herz

Polentafächer mit herz

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Viel Sauce Basilikum Parmesan 250g Polenta top 500 ml kochendes Wasser 1 Zwiebel Tomaten 1/2 Basilikum...
Rezept Pasta mit wurstragout

Pasta mit wurstragout

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g Schweinebratwurst 1 kleine Zwiebel, in feine Ringe geschnitten 2 Knoblauchzehen, in feine Scheiben geschnitten 1 essloffel Fenchelsamen, im Mör...
Rezept Clear tomato bouillon with basil oil

Clear tomato bouillon with basil oil

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 8 reife Tomaten 2 essloffel Rosmarin 2 TS Thyme 1.5 TS grobem Salz 2 Teelöffel schwarze Pfefferkörner 2 essloffel Weißweinessig 1 TS Zucker Für basi...
Rezept Avocado-thunfisch-creme mit sojasauce

Avocado-thunfisch-creme mit sojasauce

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 Avocado 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft 1 Zitrone Ein wenig Sojasauce 1 Esslöffel Sahne Salz Pfeffer Einige Basilikum...
Rezept Rote-bete-apfel-suppe

Rote-bete-apfel-suppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 400 g Rüben 250 ml Gemüsebrühe 100 g Karotten in dünne Scheiben geschnitten 1 Apfel und in dünne Scheiben schneiden 100 ml-Püree mit Sahne, Sojasoße ...
Rezept Rumpsteak sashimi mit gurkensalat

Rumpsteak sashimi mit gurkensalat

Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 3 essloffel Koriandersamen 2 essloffel schwarze Pfefferkörner Olivenöl Rumpsteak für vier Person im Stück 2 essloffel Sherry Essig 1 essloffel Zucker...
Rezept *4* - einfaches kräuter tomatensugo

*4* - einfaches kräuter tomatensugo

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Tomaten 1/2 Bund Basilikum 3 Petersilienstängel einige Salbeiblätter einige Oreganoblätter 1 Zweig Rosmarin (alternativ getrockneter) 1 Knoblau...
Rezept Rigatoni mit hackbällchen und auberginen

Rigatoni mit hackbällchen und auberginen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 große Auberginen, in kleine Würfel schneiden Mixed Hackfleisch 400g Olivenöl 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 essloffel frisches Basilikum, fein ge...
Rezept Blätterteigstangen

Blätterteigstangen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Blätterteig Butter Blätterteig Frischkäse Bärlauchpesto Sahne Tomatenmark Pfeffer Salz Gehacktes Basilikum Sardellenpaste...
Rezept Wetter loch und küche

Wetter loch und küche

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Olivenöl Ein wenig Salz Pfeffer 4 Hauptzweige von Basilikum Petersilie Haben Sie eine Nelke 1 Teelöffel Kapern 2 Esslöffel Semmelbrösel 2 Esslöffel s...
Rezept Tagliatelle mit hummer

Tagliatelle mit hummer

Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 2 Hummer Für die Tomatenpaste: 6 essloffel Tomatenpaste 4 Knoblauchzehen 3 Schalotten Für die Sauce: 2 essloffel Olivenöl 3 Lorbeerblätter 4-5 Pfef...
Rezept Filetsteak mit grünem pfeffer und grüner currysauce, kokosschaum und jasminreis

Filetsteak mit grünem pfeffer und grüner currysauce, kokosschaum und jasminreis

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 6 Portionen a ca. 100 g gut gereiftes Rindfleisch zum Kurzbraten (Beiried, Hüfernes, Filet) 1 essloffel Butter zum Arosieren 1 essloffel Cognac 1 ess...
Rezept Entenbrust mit haselnüssen

Entenbrust mit haselnüssen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 Entenbrüste 250 g Haselnüsse 6 Zweige frischer Minze, gehackt ½ Bund glatte Petersilie, gehackt 6 Zweige Basilikum, gehackt 6 getrocknete Feigen Ke...
Rezept Melanzane parmigiana - in die hose gegangen

Melanzane parmigiana - in die hose gegangen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 gehackten Tomaten 3 Tomaten 1 Esslöffel Essig 1 Pfeffer 2 Knofizehen Ein Bund Basilikum 3 Sardellenfilets Salz Pfeffer Einige Frühlingszwiebeln Ein...
Rezept Vollkornspaghettinester in süßkartoffelsoße

Vollkornspaghettinester in süßkartoffelsoße

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 Süßkartoffel kann (2-300 g) Salzwasser Vollkornbrot Spaghetti 200g 200g Kürbis kleine Gemüsebrühe 50 g vorgekochte Kastanien Pumpkin Kubik Kräuters...
Rezept Dkduw: vegetarische moussaka

Dkduw: vegetarische moussaka

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 500 g Auberginen 6essloffel Olivenöl Salz Pfeffer 500 g Zucchini 500 g Tomaten 6 -10 Olivenöl 250 eher weich kochende Kartoffeln 80 g Schalotten 2 Kn...