Zutaten: 500 g Schweinebratwurst 1 kleine Zwiebel, in feine Ringe geschnitten 2 Knoblauchzehen, in feine Scheiben geschnitten 1 essloffel Fenchelsamen, im Mör...
Zutaten: 400 g Rüben 250 ml Gemüsebrühe 100 g Karotten in dünne Scheiben geschnitten 1 Apfel und in dünne Scheiben schneiden 100 ml-Püree mit Sahne, Sojasoße ...
Zutaten: Olivenöl Ein wenig Salz Pfeffer 4 Hauptzweige von Basilikum Petersilie Haben Sie eine Nelke 1 Teelöffel Kapern 2 Esslöffel Semmelbrösel 2 Esslöffel s...
Zutaten: 6 Portionen a ca. 100 g gut gereiftes Rindfleisch zum Kurzbraten (Beiried, Hüfernes, Filet) 1 essloffel Butter zum Arosieren 1 essloffel Cognac 1 ess...