Rezepte für Weihnachten

Zutaten: 4 Eier 2 x 90-100 g Zucker 200 g Mehl 2 Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz Für die Creme: 1 Dose Mandarinen 150 g Zucker 6 Esslöffel Zitronensaft 3...

Zutaten: 1 Päckchen Trockenhefe 20 g Butter, flüssig 1 Ei 120 ml Milch, lauwarm 20 g Zucker 240 g Mehl 1 Prise Salz 4-5 Esslöffel Zucker 1 Esslöffel Zimt...

Zutaten: 200 g Marzipangebäck 40 g Puderzucker 20 g Kaffee 200 g weiße Schokolade

Zutaten: Teig: 1 Portion Strudelteig Füllung: 200 g Rosinen 6 Esslöffel Rum 1000 g Magerquark 2 EL neutrales Öl 100 g Zucker Abrieb von 1 Bio-Zitrone 2 Eier...

Zutaten: Teig: 100 g Mehl 60 g Maisstärke 150 g Zucker 4 g Johannisbrotkernmehl 7 g Backpulver 20 g Kokosraspeln 1 Teelöffel Kakao 36 g schwarzer...

Zutaten: 200 g Rohmarzipan 50 g Aprikosen 50 g Zitronat 70 g Zartbitterkuvertüre ein kleines Schälchen mit Ovomaltine

Zutaten: 2 Esslöffel Puderzucker 10–16 Walnusskerne 100 g Sahne 4 Eigelb 40 g Zucker 100 ml kanadischer Ice Cider / Eiswein 1 Vanilleschote versch....

Zutaten: 1,5 kg Weichselsaft 1,5 kg frisch, gepresster Apfelsaft vom Klarapfel 1 kg Gelierzucker 1:3 15 g Apfelpektin 5 Nelken 1 Zimtstange 1 Sternanis...

Zutaten: brownies: 250 g zartbitter-kuvertüre 100 g butter 1 Esslöffel creme fraiche 3 eier 200 g rohrzucker eine prise salz 160 g mehl 3 Esslöffel kakao 80...

Zutaten: 1 Glas Sauerkirschen 400 g Dinkelmehl 240 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 300 g Butter 2 Eigelb 3 Esslöffel Kakaopulver

Zutaten: 250 g weiche Butter 250 g Zucker 250 g Grieß, fein 250 g Mehl Für die Füllung: Eine Hand voll Walnuss Kerne, fein gehackt 1 KaffeeLf Zimt,...

Zutaten: 100 ml Milch, zum Feuchten für die Schokoganach 200 ml Sahne 200 g Blockschokolade für die Pudding 500 ml Milch 3 Eier 7 Esslöffel Zucker 2...

Zutaten: 250 g Butter 150 g Zucker Mark einer halben Vanilleschote 5 Eigelbe (100 g) 500 g Weizenmehl Puderzucker und Vanille zum Wälzen

Zutaten: 110 g weißer Zucker 110 g brauner Zucker 1 Ei 110 g Margarine 1 Teelöffel Vanillezucker 1/2 Teelöffel Backpulver 1 gute Prise Salz 200 g Mehl 2...

Zutaten: 1 kg schwarze Johannisbeeren 800 g Brombeeren 200 ml Portwein 1 kg Gelierzucker 2:1 Abrieb von einer Bio - Zitrone 2 Zimtstangen Mark einer halben...

Zutaten: Walnuss ~ Pfannkuchen : 4 Eier 150 g Walnussmehl 1/4 l Milch 1/4 l Sprudel 75 g Zucker eine Prise Salz Schoko ~ Walnuss ~ Aufstrich : 100 g...

Zutaten: 300 ml Milchr 2 Esslöffel Zucker Ein Paket von einem gekochten Pudding dicken Himbeerpudingpulver 1 Teelöffel Zucker 500 g Mehl Salz 1 Teelöffel...

Zutaten: Teig: 450 g Mehl/ flour 1 Pkt. Trockenhefe/ dried yeast 210 ml Milch/ milk 75 g Butter/ butter 4 Esslöffel Zucker/ sugar 1 Esslöffel Sojamehl/ soy...

Zutaten: 200 g Butterkekse 30 ml Orangensaft 50 g Frischkäse 20 g Haselnüsse 2 Esslöffel Schokoladencreme 2 Esslöffel Vanillesirup

Zutaten: Teig: 600 g Mehl 300 g Zucker 500 ml Milch, Zimmertemperatur 200 g Butter, weich 1 Pkt. Vanillezucker 20 g Backpulver Creme: 500 ml Milch 110 g...

Zutaten: Für die Waldmeistergötterspeise : 3 Eier 150 g Zucker 1 Beutel Vanillezucker 200 g Mehl 1/2 TL Backpulver 3 Esslöffel Öl 3 Esslöffel Wasser Für die...

Zutaten: 200 g ungeschälte ganze Mandel 130 g Rohrzucker 2 Pa. Vanillezucker 10cl Wasser.

Zutaten: 3 Eigelb 5-6 EL warmes Wasser 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eiweiß 100 g Mehl 50 g Speisestärke 1 gestrichener TL Backpulver.

Zutaten: 200 g Zartbitterschokolade 200 g Mehl 2 kleine Eier 1/2 TL Backpulver 4 EL Zucker 100 g Butter 1 Prise Salz 1 handvoll Salzstangen