Liste ihrer Kochrezepte - Seite 272

Zutaten: 1/2 geraspelte Salatgurke 250 g griechischer Naturjoghurt 2 essloffel fein gewürfelte rote Zwiebel 1 essloffel frisch gepresster Zitronensaft 1...

Zutaten: 8 Knollen Rote Bete, frische, geschält, in Würfeln 2 Küchenzwiebeln, feine Würfel 1 Teelöffel frisch geriebener Ingwer schwarzer Pfeffer, frisch...

Zutaten: eine große Platte Blätterteig 1 große Mangoldstaude, ca. 500 g 1 Zwiebel, feingewürfelt 1 Knoblauchzehe 50 g Butter 300 g Ziegenfrischkäse 6 Eier...

Zutaten: 10 Scheiben Pancetta oder ähnlichen Bauchspeck 1 handvoll frische Kräuter (ersatzweise getrocknete Kräuter der Provence) 4 essloffel Butter 2...

Zutaten: 4 Eier 60 g Honig 1 essloffel Amaretto (Originalrezept Mandellikör) 30 g gemahlene Mandeln 30 g Semmelbrösel (Originalrezept Zwieback) 80 g Mehl...

Zutaten: 2 Fenchelknollen 2 Lauchstangen, feine Ringe 1 Zwiebel, feine Würfel 2 große Handvoll Rucola (Originalrezept 1 Handvoll) 1 Päckchen Gartenkresse...

Zutaten: ca. 400 g Brokkoli ein halber Becker Sahne 1 l Gemüsebrühe 3 Lorbeerblätter, getrockneter Pfeffer Salz Muskat grünes Pesto 1 Ei 1 essloffel...

Zutaten: zwei Birnen Saft von einer Zitrone 1 essloffel Zimt 1 teeloffel echte gemahlene Vanille 1 Becher Sahne 100 g Mascarpone 1 essloffel Milch 3...

Zutaten: eine kleiner Wirsing, gewaschen und in feinen Streifen Dinkelblätterteig aus dem Kühlregal 200 g Schafskäse, gewürfelt 3 Schalotten, fein...

Zutaten: 300 g Dinkelspaghetti 2 Möhren 2 gelbe Rüben 3 kleine Schalotten 5 kleine Scheiben roher Schinken in feinen Würfeln 5 getrocknete Tomaten, kleine...

Zutaten: Saft von einer Zitrone ein handvoll Rosinen eine handvoll getrocknete Berberitzen 3 Knoblauchzehen Salz schwarzer Pfeffer 2 kleine Zucchini 5...

Zutaten: 1 Dose Kichererbsen 250 g Blattspinat, Tiefkühlware 2 kleine Zwiebeln, fein gehackt 1 halbes Glas getrocknete Tomaten, fein geschnitten 200 ml...

Zutaten: vier Scheiben Vollkorntoast 2 Scheiben Käse 2 Scheiben Pfeffersalami Ricotta Oliven Tomatenketchup

Zutaten: je ca. 200 g Schweinelende 200 g Hähnchenbrust 1 Bund Frühlingszwiebeln Sesamöl aus gerösteten Sesamkörnern 1 Glas trockener Weißwein gutes...

Zutaten: Blätterteig aus dem Kühlregal, 10 Scheiben frisch geriebener Parmesan ja 200 g fertige Blätterteigtaschen gefüllt mit Garnelen und Frischkäse 6...

Zutaten: 300 g Hähnchenbrust, feine Würfel 200 g gekochten Schinken, fein geschnitten 5 Eier 2 essloffel Milch 4 Knoblauchzehen, Knoblauchpresse 2 Tassen...

Zutaten: 125 g Butter 125 g Mehl 35 g frisch geriebener Parmesan Oliven

Zutaten: 350 g Mangold, gewaschen Blätter in feinen Streifen, Stengel in feine Würfeln 2 kleine weiße Rüben (Originalrezept: eine Kohlrabi), geschält und...

Zutaten: 2 Portionen als Beilage: 2 Rote Bete (es werden gekocht und bereit geschweißt) 1 Apfel Obstessig , beispielsweise Balsam Orange, Mango oder...

Zutaten: 8 kleine rote Paprika brauchste 200 g Blutwurst braten sollste Fein gehackte Basilikum 25 g Butter 2 essloffel Mehl 150 ml Milch 75 g gekochte...

Zutaten: 250 g Dinkelmehl 2 teleoffel Backpulver 40 g Kakaopulver 3 essloffel Zucker 1 Prise Salz 200 g Schokolade (dunkel) grob gehackt 1 Ei 125 g...

Zutaten: 350 g Weizenmehl Type 550 Zucker 25gr Salz 6gr Yellow 30gr Protein 70g 100gr Joghurt (die 3,8% Fett verwendet hatte). Milch 35gr 5- 25gr Hefe nach...

Zutaten: 500 G Ragout /Voressen 600 G Rindshackfleisch 5 Büchsen à 400 G gehackten Tomaten 3 Rüebli/Karotten in kleine Würfeli 4 Knoblizehen 250 G Kidney...

Zutaten: 200 g Mehl 1 Ei 100 g Butter 300 g in Ringe geschnittene Lauchzwiebeln 500 g klein gewürfelte Môhren 100 g geriebener Emmentaler 150 g Saure Sahne...