Liste ihrer Kochrezepte - Seite 280

Zutaten: 1,5 kg des Butternut {Hokkaido} 3 Knoblauchzehen Salz Pfeffer 1-2 essloffel Olivenöl 1 getrocknete Chili 1 kleines Stück Zimtstange 400 g kurze...

Zutaten: 800 g vorwiegend festkochende Kartoffeln 1 Packet TK-Blattspinat oder junger Spinat (450 g) 2 Schalotten oder kleine Zwiebeln 1 essloffel Butter 1...

Zutaten: Olivenöl Große Hälfte. gehackte Zwiebel 1 Knoblauchzehe, gehackt 2 essloffel Fein gehackte Petersilie 25 g Rosinen in heißem Wasser für 15 Minuten...

Zutaten: 4 Rouladen Salz Pfeffer Tomatenmark 20 getrocknete Tomatenstücke 4 Knoblauchzehen 16 grüne Oliven 8 Parma-Schinken 200 g Schafskäse Thymian 1...

Zutaten: 300 g Mehl 3 Eier 90-100 ml Wasser 1 teeloffel Salz etwas Butter 1 in dünne Ringe geschnittene Zwiebel oder 2 essloffel Semmelbrösel Salz fürs...

Zutaten: 2 reife Avocados 1 teeloffel Zitronensaft 100 g Vollmilch-Joghurt 2 essloffel Crème fraîche 2 Messerspitzen Piment d'Espelette Salz Pfeffer 2...

Zutaten: 350 g Pastateig 350 g Blumenkohl in kleine Röschen zerteilt Butter 200 ml Gemüse- oder Geflügelfond 100 ml Sahne Salz weißer Pfeffer

Zutaten: 300ml Wasser mit 1 Dose Kokosmilch in einen Topf geben 1 essloffel braunen Zucker und 1 teeloffel Sojamargarine dazu geben 4 gertocknete Feigen in...

Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilet etwas Öl 3 in kleine Würfel geschnittene rote Paprika 1 in kleine Würfel geschnittene Zwiebeln 1 kleingeschnittene...

Zutaten: Kalbsschnitzel Marsala Salbeiblätter

Zutaten: Straußensteak (jede andere Fleischart geht natürlich auch) Gemüse oder Fleischbrühe / Fond eine Zwiebel, eine Knoblauchzehe schwarze Pfefferkörner...

Zutaten: Hackfleisch (vom Rind) Raclettekäse Burgerbrötchen Senf Mayonnaise HP-Sauce (ich habe die Honey-Woodsmoke genommen) Ketchup Zwiebel Salatgurke...

Zutaten: Hirschschnitzel (pro Person eines, pro dicker Person evtl. 2 – 4) Sahne Wild oder Kalbsfond kräftiger Rotwein Preiselbeeren (aus dem Glas)...

Zutaten: Raclettekäse Toastbrot Tomaten Ei Butter Salz Pfeffer Paprika

Zutaten: gut abgehangenes Kotelett vom Rind (Hochrippe), ca. 4 – 6 cm dick Packung Butter Eier Kerbel Estragon Schalotten schwarzer Pfeffer Salz Brot

Zutaten: Kalbsrücken (hatte Scheiben) Kartoffeln Rinderhack Milch Mehl Pfeffer Salz Butter Öl Muskatnuss Karotte Zwiebel

Zutaten: Lachsfilet Nudeln (in meinem Fall, Spaghetti) Butter Olivenöl Zitrone Trockener Weißwein Creme Schalotte Knoblauch Salz Pfeffer Italienische...

Zutaten: 1 Zwiebel 1 teeloffel Ghee 250 g Rinderhack 2 ½ - 3 teeloffel Currypulver Salz Pfeffer 5 Tomaten 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 1 gelbe Paprika...

Zutaten: 400ml Gebäck Sahne Kirsch 2 Pck Sahnesteif 30 g Zucker 150g Marzipan Rohmasse 20 ml Amaretto Mandelblättchen

Zutaten: 150 g Milch 150 Gramm Wasser 20 g Salz 1 essloffel Zucker Tee 500 g Mehl 1/2 Würfel Hefe 40 g Butter

Zutaten: 375 g Mehl 2 Esslöffel Backpulver 1 / 2-3 / 4 Pck Spekulatius Gewürzen 75-100g Zucker 125 g geschmolzene Butter oder 2 Eier 250 ml Milch Eine...

Zutaten: 500 g Putenfleisch (alternativ auch Huhn, Schwein oder Rind) 1 Glas/Dose Bambussprossen (Kerstin: Mungobohnenkeimlinge) 1 Stück Rotkohl 2 Stangen...

Zutaten: Einfach zu 500 Gramm Mehl halten 40 g Hefe 1/4 Ltr. Milch 60 g Kristallzucker 120 g Butter 2 Dotter Salz Rieb Zitronenschale1 essloffel Rum 1 Ei...

Zutaten: 1 Tasse Polenta 3 Tassen Gemüsebrühe 1 Zwiebel 3 große Zucchini 1 Knolauchzehe 100 g Parmesan 150 g Griechischer Joghurt Dill Chilli gutes Oliven...