Zutaten: Buchteln: 1 frische Hefe 42 g 500 g Mehl Typ 550 150 ml lauwarme Milch 50 g Butter Salz 3 Eier 1 essloffel Kräuter der Provence oder eine frische...
Zutaten: ca. 100 gekochtes Hühnchenfleisch (ohne Haut und ohne Knochen), zerpflückt 100 TK Erbsen, aufgetaut 1 mittelgroße Karotte, in feine Scheiben...
Zutaten: 1 kg rote reife Früchte (Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, entsteint (!!) Sauerkirschen - von der letzteren, aber nur sehr wenige - vielleicht...
Zutaten: Carrot Tarts: 1/3 Sandteig Portion (Wer kann das Mehl 30 g gemahlene Mandeln und den Teig mit Zitronenschale verfeinern ersetzen will,) Karotten...
Zutaten: für den Sandteig: 170g Halbweissmehl 30g Puderzucker 5g Vanillezucker 2g Salz 115g Butter, weich 1 Ei für die Füllung: 75g schwarze Schokolade...