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Zutaten: 3 große Eier 130 g Rohrohrzucker 1 Pkg. Vanillezucker ger. Zitronenschale 130 g Mehl 1 EL Speisestärke 1 Msp. Backpulver 1/2 Pkg. Vanillepudding...

Zutaten: 4 Eiweiß 1 Prise Salz 180 g Staubzucker 135 g gem. Mandeln Schlagobers und Vanillezucker

Zutaten: 120 g weiche Butter 120 g Zucker 2 Eie 120 g Mehl 1 TL Backpulver 30 g Kokosflocken 30 ml Wasser etwas Himbeergeist Himbeeren nach Lust und Laune....

Zutaten: 100 g weiche Butter 150 g Zucker 1 P. Vanillezucker 2 Eier 125 g Meh 1 TL Backpulver 100 ml Sahne 200 g Beeren 1 B. Schlagobers 2 Pl....

Zutaten: 200 g Butter 200 g Staubzucker 200 g Mehl 40 g Maizena 5 Eier 1 Pkg. Vanillezucker, ca 1/4 kg Kirschen

Zutaten: 250 g Zucchini 2 mittelgroße Eier 250 g Rohrohrzucker 1 Pkg. Vanillezucker 210 g Mehl 50 g gemahlene Mandeln 1/2 Pkg. Backpulver 1 TL...

Zutaten: 250g Mehl 250ml Wasser 250ml Milch 2 Eier 2 Esslöffel Öl eine Prise Salz etwas frischen Schnittlauch Zutaten für die Béchamel-Sauce: 500ml Milch...

Zutaten: 700g Auberginen 400ml Passata di pomodoro 200g Scamorza 20g Parmesan 1 Knoblauchzehe Olivenöl Salz Frisches Basilikum

Zutaten: 300g dunkle Schokolade 240g Butter 375ml Milch 300g Zucker 3 Eier 330g Mehl 1 Packung Backpulver 60g Kakao Zutaten für die Ganache: 600g dunkle...

Zutaten: 200g Vollkorndinkelmehl 200g Weizenmehl 250ml Wasser 10g Hefe 1 Teelöffel Salz

Zutaten: 250g Mascarpone 3 Eigelbe 30g Puderzucker 30g Limoncello 1 Vanilleschote 250g Erdbeeren Saft einer Zitrone 30g Zucker ca. 10 Savoiardi 6 Esslöffel...

Zutaten: 500g Mehl 200g Milch 2 Eier 100g Schweineschmalz 75g Zucker 10g Salz 7g frischer Germ

Zutaten: 200g fertig gekochter Basmatireis 3 Auberginen 20g Parmesan 250g Mozzarella Basilikum Salz und Pfeffer 500ml Passata di pomodoro 1 Knoblauchzehe Öl

Zutaten: 2 Dosen Thunfisch ohne Öl 30g Butter 30g Mehl 500ml Milch Kräuter: Petersilie, Basilikum, Estragon, Schnittlauch 150ml Schlagsahne 2 Zwiebeln Salz...

Zutaten: 2 Perlzwiebeln 2 Zehen Knoblauch Salz, Pfeffer 1 TL Agavendicksaft 6 Zweige Thymian 1 Zweig Rosmarin 1 Scheibe Roggenvollkornbrot 800 g Tomaten...

Zutaten: 100 g 550er Weizenmehl 65 g Wasser 3 g Hefe 2 g Salz Roggensauerteig: 50 g Roggenvollkornmehl 50 g Wasser 5 g Starter vom Roggensauerteig...

Zutaten: 200 g Blattspinat 2 Schalotten 1 EL Butter 2 EL Frischkäse oder Mascarpone oder Crème fraîche Salz, Pfeffer Muskat etwas Walnuss- oder Pilzöl

Zutaten: 250 g Ricotta 1 Ei 1/2 TL Salz 50 ml Zitronenolivenöl 1 Zitrone 20 g Büffelhartkäse 50 g Mehl 2 EL Butter 10-15 Salbeiblättchen

Zutaten: 1 EL Salz 1 1/2 TL Sumach 1/2 TL Korianderkörner etwas Sternanis 2 EL Zucker 4 kleine Ziegenkäsetaler 2 Scheiben Toast 3 EL Butter 1/2 kleine...

Zutaten: 20 g brauner Zucker 40 ml Wasser 30 g Sonnenblumenöl 30 g Sojasauce 20 g Reisessig 20 g Sake 20 g Misopaste 1/2 TL Szechuanpfeffer 1 kleine...

Zutaten: 500 gr. frisches Hackfleisch vom Metzger 200gr. geriebenen Parmesan 10 klein geschnittene grüne Oliven 3 getrocknete Tomaten 1 Ei Salz, Pfeffer,...

Zutaten: 2 Tassen Zucker 2 Tassen Buttermilch 1 Prise Salz 1 Packung Vanillezucker 3 Eier 4 Tassen Mehl 1 Packung Backpulver

Zutaten: 800 g Schweinefleisch von der Schulter 2 Zwiebel(n), gewürfelt 1 Zehe/n Knoblauch, gewürfelt 100 g Würfelspeck 400 g Sauerkraut 1/2 Liter...

Zutaten: 700 g Kartoffeln, festkochend 2 Zwiebeln 400 g Zucchini 4 EL Öl 1 Bund Petersilie 1 Knoblauchzehe 200 g Schafskäse 100 g Schlagsahne 200 g Creme...