Orangen-cheesecake mit grand marnier

Zutaten

• 680 g Philadelphia, zimmerwarm
• 173 g Saure Sahne
• 12 g/2 EL Weizenmehl Typ 405
• 1 Prise Salz
• 150 g Zucker
• 1 EL Vanille-Extrakt oder
• 1 Pck. Vanillezucker
• 2 EL abgeriebene Bio-Orangenschale
• 3 EL Grand Marnier
• 4 Eier