Petitchef

Salat

300 rezepte

Rezept Zucchini-zitronen-salat mit mozzarella, mandeln und kardamom

Zucchini-zitronen-salat mit mozzarella, mandeln und kardamom

(1 abstimmen) , (2)
Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 2 kleine gelbe Zucchini 2 kleine grüne Zucchini 1 Kugel von Büffelmozzarella 2 EL Mandelblättchen 1 Limette 4-5 Zitronen 2 Esslöffel Zitronensaft Oli...
Rezept Rote beete salat drei zutaten

Rote beete salat "drei zutaten"

(1 abstimmen)
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Ein Apfel Rüben -1 Teelöffel Sahne Salz und Pfeffer Essig Das Olivenöl....
Rezept Lachs-avocado-tartar mit limetten-crème-fraiche & kleinem salat

Lachs-avocado-tartar mit limetten-crème-fraiche & kleinem salat

(1 abstimmen) , (6)
Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 1-2 Tünche 100 g frische Sahne Eine Prise Zucker 125 g Wintersalat {zB Gelockt, Eichenblatt oder Pflücksalat} 2 Esslöffel Apfelsaft Suppe Öl 4 Esslöf...
Rezept Frühstück im louis hotel - und - rote bete salat, mein neues snack-highlight

Frühstück im louis hotel - und - rote bete salat, mein neues snack-highlight

(1 abstimmen) , (1)
Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 1 Packung gekochte Rote Bete - nicht die sauer eingelegte 1 essloffel Rote Bete-Saft Saft von 1 Zitrone etwas neutrales Öl 1 Prise Korianderpulver S...
Rezept Rosenkohl-kartoffel-salat

Rosenkohl-kartoffel-salat

(1 abstimmen) , (3)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 600 g Kartoffeln, festkochend 100 g Entenbrust, geräuchert 2 Schalotten 30 EL Butter 4 EL Weißweinessig 150 ml Geflügelfond 1 EL Senf 4 EL Pflanzenö...
Rezept Der stellvertreter: salat mit gebratenem tomme vaudoise

Der stellvertreter: salat mit gebratenem tomme vaudoise

(2 Stimmen) , (3)
Vorspeise sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Römischer Salat Häupelsalat Vinaigrette mit Oliven Kernöl weissem Balsamessig Honigsenf Schnittlauch...
Rezept Speck, knödel, salat – speckknödelsalat ohne speckknödel…

Speck, knödel, salat – speckknödelsalat ohne speckknödel…

(1 abstimmen) , (1)
Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 350 g Weißbrot 170 g geschmorte Zwiebeln 20 g Schnittlauchröllchen 10 g glatte Petersilie, fein gehackt 50 ml Milch 3 Eier Salz, etwas Muskat...
Rezept Portulak salat

Portulak salat

(2 Stimmen)
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 200 G Portulak Eine Orange Saft einer Zitrone etwas Olivenöl Salz Pfeffer...
Rezept Rucola salat mit kürbis und granatapfel

Rucola salat mit kürbis und granatapfel

Vorspeise sehr einfach 25 min 10 min
Zutaten: 1 Bund Rucola 1/2 Granatapfel ca. 300 g Kürbis 1 EL Granatapfelsoße 2 EL Olivenöl 1 Prise Meersalz...
Rezept Ein gesunder start ins neue jahr: zitrus-salat

Ein gesunder start ins neue jahr: zitrus-salat

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Orange 1 Blutorange 1 Grapefruit 1/2 Granatapfel -1 EL Zitronensaft 1TL Honig Gewürze nach Belieben 1 Prise Zimt Nelken ngwer Kardamon ein paar Bl...
Rezept Salatpizza (gemischter salat auf pizzabrot)

Salatpizza (gemischter salat auf pizzabrot)

Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 100g Weizenmehl 100g Weizenvollkornmehl 1/2 Würfel frische Hefe ca. 100ml lauwarmes Wasser 2-3 EL Olivenöl 1 Prise Salz Zutaten für das Dressing: 1...
Rezept Kartoffel rolle veredelt kotelett und grünen salat

Kartoffel rolle veredelt kotelett und grünen salat

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g mehlig kochende Kartoffeln Salz 120 g Schinkenwürfel Butter 30g 1 Zwiebel 1 Bund Petersilie 1 Ei Muskatnuss Pfeffer 2 Eigelb 4EL. Mehl 1 Eiweiß...
Rezept Laktosefreie rezepte: bunter fitness-salat

Laktosefreie rezepte: bunter fitness-salat

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 kleiner Salat 4 gelbe Paprika Tomaten 500g 1 Bund Radieschen 2 Stangen Staudensellerie 2 Fenchelknollen 4 hart gekochte Eier 2 große Scheiben Weißb...
Rezept Sellerie salat perfect dinner

Sellerie salat "perfect dinner"

Vorspeise sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 20 g Sahne Zitronensaft 1 TL Honig Ein Apfel Sellerie 120g 20 g Nüsse Salz und Pfeffer...
Rezept Bunt gemischter salat mit veggie döner kebap

Bunt gemischter salat mit veggie döner kebap

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Salat der Saison 1 Strauchtomate 1 Stück Gurke Kräutervinaigrette : 1 Schalotte 125 ml Gemüsebrühe 2 EL Contimento Rosso ½ TL scharfer Senf 3 EL O...
Rezept Herbstlicher bulgur salat mit pilzen und walnüssen

Herbstlicher bulgur salat mit pilzen und walnüssen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 300 g Bulgurkörner 3 - 4 fache Volumenmenge Gemüsebrühe 2 - 3 Karotten 1 Dose Kichererbsen 2 - 3 Zwiebeln 2 - 3 Knofizehen 300 g braune Champignons 1...
Rezept Ceviche von wolfsbarsch und goldbrasse auf avocado-zucchini-pfirsich salat

Ceviche von wolfsbarsch und goldbrasse auf avocado-zucchini-pfirsich salat

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 Gramm Goldbrasse, filetiert 500 Gramm Wolfsbarsch, filetiert 3 Pfirsiche, groß 3 Avocados, groß 2 Zucchini, mittelgroß eine Hand voll Koriander 6...
Rezept Bunter salat mit gebratenen pfifferlingen

Bunter salat mit gebratenen pfifferlingen

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 125 g gemischter Salat 50 g Feldsalat 1 Möhre 1 kleine Gurke 1 Frühlingszwiebel 75 g Pfifferlinge 50 g braune Champignons Dressing 1 Esslöffel Kürbis...
Rezept Gurken-zucchini salat mit räuchertofu und sesam

Gurken-zucchini salat mit räuchertofu und sesam

Vorspeise sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 1 Zucchini (150 g) 1 kleine Gurke (150 g) Salz, Zucker 200 g Räuchertofu mit Sonnenblumenkernen Sesam Dressing 1 Esslöffel Zitronenöl 1 Teelöffel Sesa...
Rezept Kartoffelsalat-salat

Kartoffelsalat-salat

Vorspeise sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 6 kleinere Kartoffeln 100 g Pflücksalat 3 Frühlingszwiebeln handvoll Rucola getrocknete, eingelegte Tomaten Salz, Pfeffer Paprikagewürz...
Rezept Herbstlicher fenchel-birnen-salat

Herbstlicher fenchel-birnen-salat

Nachtisch sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 2 Fenchelknollen 2 Birnen 1 EL Honig-Balsamico 1 EL Olivenöl 1 EL Arganöl 1 Prise Zucker Salz, und Pfeffer...
Rezept Eiskraut salat mit pfirsich und lavendel

Eiskraut salat mit pfirsich und lavendel

Vorspeise sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: etwas Eiskraut Salat etwas Eichblatt Salat 1 Pfirsich frischer Lavendel eine Zitrone ein Teelöffel Honig Salz und Pfeffer...
Rezept Melonen-mozzarella-salat

Melonen-mozzarella-salat

Vorspeise sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 kleine Melone 3 Mozzarella-Kugeln Fleur de Sek schwarzer Pfeffer aus der Mühle Saft von 2 Zitronen Olivenöl 1 kleine rote Zwiebel ein paar Stängel...
Rezept Asiatischer nashi-gurken-salat und süßkartoffelscheiben mit korianderbutter

Asiatischer nashi-gurken-salat und süßkartoffelscheiben mit korianderbutter

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 2 Nashi-Birnen 1 Gurke, in mundgerechten Würfeln 1/3 rote Zwiebel 1 große, fleischige Chil Saft von 1/4 Zitrone 2 EL Reisessig 1/2 TL Agavendicksaft ...


Tagesmenü

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