Von der Limette und der Orange die Schale so abschneiden, dass man das Weiße auch gleich mit entfernt. Das Fruchtfleisch anschließend in kleine Stückchen schneiden.
Die Fruchtstückchen mit dem Pürierstab sehr fein zerkleinern.
Den Naturjoghurt in ein hohes Rührgefäß geben, dann das Eiszauber-Pulver, die pürierten Früchte und den Honig dazu kippen und alles mit den Rührhaken des Handrührgeräts zunächst eine Minute auf niedrigster, dann etwa zwei Minuten auf höchster Stufe verquirlen.
