Selbstgemachtes joghurteis mit limetten

Vorbereitung

• Von der Limette und der Orange die Schale so abschneiden, dass man das Weiße auch gleich mit entfernt. Das Fruchtfleisch anschließend in kleine Stückchen schneiden.
• Die Fruchtstückchen mit dem Pürierstab sehr fein zerkleinern.
• Den Naturjoghurt in ein hohes Rührgefäß geben, dann das Eiszauber-Pulver, die pürierten Früchte und den Honig dazu kippen und alles mit den Rührhaken des Handrührgeräts zunächst eine Minute auf niedrigster, dann etwa zwei Minuten auf höchster Stufe verquirlen.