Kuchen bei Petersilie - Seite 2
69 Rezepte
Gözleme mit käsefüllung
Appetizer sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 800 g Mehl 1/2 Würfel frische Hefe, 20 g 600 ml warmem Wasser 1 Kaffeelf. Salz 1 Kaffeelf. Zucker 300 g türkischen Salzlakenkäse Eine Handvoll...
Rohkost im glas
Vorspeise sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 3 mittelgroße möhren 1 kohlrabi 1 gurke 1-2 stangen sellerie 250 g griechisches joghurt 100 g topfen 2 el olivenöl 1/2 bund petersilie salz &...
Mercimekli bulgurlu sarma / gefüllte weinblätter mit linsen und bulgur
Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 300 g frische Weinblätter 200 g grüne Linsen 100 g Bulgur 1-2 Zwiebeln Olivenöl 3 Esslöffel Salz und Pfeffer Jeder der eine Handvoll frische...
Köz patlıcan salatası / salat mit gegrillten auberginen
Vorspeise sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: Aubergine 1 rote Zwiebel 2 Spitzpaprika 1 Handvoll Petersilie Olivenöl 3 Esslöffel Zitronensaft 1/4 Salz
Steakpfanne mit avocado
Hauptgericht sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: 300g kirschtomaten 1 zwiebel 1/2 bund petersilie 1 ribeye-steak 1 reife avocado etwas zitronen olivenöl salz pfeffer
Hamsi buğulama / gedämpfte sardellen
Hauptgericht sehr einfach 5 min 35 min
Zutaten: 1 kg Sardellen (Hamsi), geputzt 2 Zwiebeln 2 reife Tomaten 2 Knoblauchzehen 2-3 Spitzpaprika Salz 4-5 Esslöffel Olivenöl Eine Hand voll Petersilie
Bärlauch-erdäpfel-gratin
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 600 g speckige erdäpfel 3 frühlingszwiebel 2 knoblauchzehen 1 bund bärlauch 1 halber bund frische petersilie 1/2 tl thymian 1 tl oregano...
Joghurt-kebap
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 tirnak pide (oder Milchpide) ca. 300-400 g Joghurt 2-3 Knoblauchzehe 250 g Spitzpaprika 2-3 reife Tomaten 500 g Hackfleisch 1 Zwiebel Eine Hand...
Auberginenkebap mit tomatensoße und türkischer pilaw
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: ca. 500 g Aubergine (extra lange) 300 g Hackfleisch, gemischt vom Rind und Lamm 1 Zwiebel 1 Ei 4 essloffel Paniermehl Salz Pfeffer 1 teeloffel...
Kräuter-scones mit zitronenbutter
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 50 g frische Kräuter (wie Petersilie, Kerbel, Oregano, Thymian, Rosmarin, Schnittlauch, Koriander) 460 g Dinkelmehl 1 Teelöffel Salz 1 teeloffel...
Eintopf westernart mit kanonenkugeln
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: für Fleischbällchen: 250g Tartar 1 Eigelb 2 Esslöffel Semmelbrösel / Paniermehl 3 Esslöffel geröstete Zwiebeln 1 Teelöffel Rauchsalz 0.5 c Paprika...
Kleine süß-scharfe sünde - mango - orangen - reis
Andere sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: 1 Mango 1 unbehandelte Orange 1 Zwiebel Basmatireis 2 essloffel Honig frisch gemahlener Pfeffer Harissa etwas Walnussöl frische Petersilie
Türkei meets griechenland
Hauptgericht sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: 4 Tomaten 200g Bulgur 400 ml Gemüsebrühe 1 essloffel Tomatenmark 1 Knoblauchzehe Pfeffer Salz getrocknete Minze Feta frische Petersilie
Kartoffelboulette (vegan)
Andere sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 kg Kartoffeln 500 g fein Bulgur (aus der türkische Lebensmittelladen) 1 Zwiebel 1 Bund Lauchzwiebeln 5-6 Knoblauchzehen Eine Hand voll...
Imam bayildi-gefüllte aubergine in olivenöl
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Aubergine 1 Zwiebel 1 Knoblachzehe 1 Tomaten (oder 1/2 essloffel Tomatenmark) Eine Hand voll Petersilie 2-3 essloffel Olivenöl 100 ml Pflanzenöl...
Geb mal meinen senf dazu
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 Schweineschnitzel 2 Zwiebeln 100ml Sahne 100ml Wasser 2 essloffel Köstritzer Schwarzbiersenf Thymian getrocknet Salz Pfeffer frische Petersilie...
Geschmorte fisch
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 1 kg Fisch 3-4 Fleischtomaten (grosse) 5 grüne Spitzpaprika 2 Lorbeerblätter Eine Hand voll Petersilie 1 Zitrone 50 g Butter 4-5 essloffel...
Arnavut cigeri- albanischer leberpfanne
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 300 g Rindleber 100 g Mehl 1 teeloffel Salz Pflanzenöl zum Braten 1 Zwiebeln 1 essloffel fein gehackte Petersilie 1 teeloffel Chilipulver 1/2...
Gekörtne gemüsebrühe
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 600g Möhren 200g Stangen Lauch 2 große Zwiebeln 300g Sellerie 400g Brokkoli 200g Petersilienwurzeln 2 rote Paprikaschoten 30 g getr. Tomaten 1...
Türkische ravioli-manti
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 25 g Butter 500 g Joghurt 2 Knoblauchzehen 1/2 teeloffel Salz für die Füllung: 100 g mageres Rindergehacktes 1 Zwiebel 1 essloffel Petersilie...
Bat (mit grüner linsen)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 150 g gekochtes grüner Linsen 150 g feine Bulgur 200 g Weinblätter 3 Tomaten 3 grüne Spitzpaprika 2 essloffel gehacktes Petersilie 2-3 essloffel...
Fruchtiger chinakohlsalat für alle diejenigen, die wenig zeit haben
Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 1/2 Chinakohl 3 Scheiben gekochten Schinken 1 Dose Mandarinen 100g Kräuterfrischkäse Pfeffer Salz Kräuter nach Wahl (Petersilie, Schnittlauch,...
Roastbeefbraten mit kartoffelgratin & in honig-butter gebratenen fisolen
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 Ei 750 g festkochende Kartoffeln 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin 1 Teelöffel fein geriebene Schale einer Zitrone 250 g Sahne 0,8 bis 1 kg...
Bunter gemüsereis mit möhren und brokkoli
Hauptgericht sehr einfach 10 min 17 min
Zutaten: 4 große Möhren 1 Staude Brokkoli 1 Schalotte 1 Liter Gemüsebrühe 1,5 Tassen Reis Petersilie am besten frisch (hab heute mal TK-Kräuter verwendet)...
