Petitchef

KARTOFFELBOULETTE (VEGAN)

Andere
4 Portionen
15 min
sehr einfach

Zutaten

4

Zubereitung

  • Kartoffeln kochen, schälen.
  • Bulgur in warmem Wasser einweichen.
  • Zwiebel schälen, fein hacken. Salz, Pfeffer, Paprika, Tomatenmark, Ajvar und entwässert Bulgur, umrühren.
  • Rub Kartoffeln, kneten zugeben.
  • Petersilie, grünen Zwiebeln und Knoblauchzehen, fein hacken und in den Kartoffelmischung.
  • Pflanzenöl und Granatapfelsauce zugeben, weiter Kneten.
  • Entfernen Apfelstücke wallnusgrösse Erde.
  • Drücken Sie mit der Hand und geben Bouletten Form.

N NESRiN`S KÜCHE





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