Löwenzahn nach dible art (aslanağzı otu diblesi)

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Löwenzahn nach Dible Art (Aslanağzı otu diblesi)
Hauptgericht
1 Portionen
sehr einfach
30 min

Zutaten

1

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Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit25 min
  • Den Löwenzahn, in 3 cm Breite geschnitten waschen. kaltem Wasser, um Essig und gehackten Löwenzahnblätter in ca. 10 Minuten, so dass sie wirklich sauber. Dann abtropfen lassen.
  • Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, schälen und zerkleinern das Knoblauch. Kurz Braten in Olivenöl.
  • Die Zwiebel schälen und fein hacken, in die Pfanne und braten für 2-3 Minuten lang glasig. In abgelassen, dass Löwenzahn, mischen, mit Salz und Pfeffer. Kochen 6-7 Minuten.
  • In Bulgur mit 150 ml warmem Wasser, zum Kochen bringen.
    Dann kochen für 6-7 Minuten, Hitze reduzieren. dass
    Der Ofen, abkühlen lassen in der Pfanne. Kalt servieren....
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