Karotten - 313 rezepte - Petitchef

Hühnersuppe

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min

Zutaten: 1 Freilandhuhn vom Metzger oder Bauern Ihres Vertrauens 2 Wurzelpetersilie etwas Petersilie 3 Karotten 1/2 Sellerieknolle 1 kleine Stange Lauch 1 Zwi...

Möhren-kartoffel-tarte

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min

Zutaten: 300 g mehlige Kartoffeln Salz 1 Prise getrockneter Majoran 50 g Grieß Polenta 3 Eier 300 g Karotten Mit 1/2 Bund Petersilie Koriander 150 g saure Sah...

Ragù alla bolognese

Andere sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 500 G Hackfleisch, gemischt 2 rote Zwiebeln 2 große Karotten 3 Knoblauchzehen 2 Dosen Pelati Tomaten etwas Tomatenmark 1/8 Rotwein etwas Sellerie 1 L...

Bevor ´s vergesse

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 50 g Parmesanstücke 200 g Sellerie 250 g Karotten 100 g Zwiebeln 100 g Tomaten, einige getrocknete Tomaten 150 g Zucchini 1 Knoblauchzehe Einige Shii...

Gemüse burger mit raclettekäse

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min

Zutaten: 200 Gramm Dinkelflocken ca 3/4 dl Milch 300 G Rüebli (Karotten) 100 G Sellerie 100 G Lauch 4 Eier 200 Magerquark Salz Pfeffer Paprika Currymischung...

Das land von lempelse

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 750 g geräucherten Garnelen Knollensellerie Lauch Gewürfelten Karotten Trockener Weißwein Tomatenmark 1 essloffel Jede 1/2 teeloffel gemahlener Fench...

Rheinischen sauerbraten

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 750 ml trockener Rotwein 200 ml Rotweinessig 2 große Karotten 1 Stange Lauch 150 g Knollensellerie 1 Petersilienwurzel 2 Zwiebeln 4 Wacholderbeeren 2...

Cookmania meets gemüseregal: möhrlinese

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: Pasta: 4 kleine Karotten Etwas Butter Fry 1 Knoblauchzehe Möhren Sugarcane 1 Teelöffel Tomatenmark 2 teeloffel 1 Tomate Pizza-Box 1 teeloffel Balsami...

Kichererbsensuppe revithada

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min

Zutaten: 250 G Kichererbsen 1/2 Sellerie Knolle 1 rote Zwiebel 2 Karotten 1/2 Lauch 1 unbehandelte Zitrone 1 Liter Gemüsebrühe Petersilie Olivenöl Salz Pfeffe...

Cookmania meets gemüseregal: kartoffel- und möhrenecken mit dip

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: Kartoffeln 500g 3-4 Karotten 4 Esslöffel Öl Salz Pfeffer 2 Esslöffel Honig DIP: 125 g Hüttenkäse Der frischem Ziegenkäse 30g Ein wenig Honig Frische...

Wochensplitter 39/2010 02.10.10 08.10.10

Hauptgericht sehr einfach 10 min 5 min

Zutaten: 250 g Hähnchenbrust (wir erhöhte sich auf 550 g) 300 g Spaghetti (wir erhöhte sich auf 500 g) 2 rote Paprika 2 Karotten 4 Frühlingszwiebeln Koriander...

Kotelett, doppelt

Hauptgericht sehr einfach 20 min 1 stunde

Zutaten: Doppelkoteletts Butter Gewürfelten Karotten Eine Lauch, gewürfelt Ein Stück gewürfelten Sellerie Ein Schnitt Schalotten, gewürfelt Ein Lorbeerblatt P...

Ralfs rindsrouladen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min

Zutaten: 8 Kalbsschnitzel, sehr dünn geschnitten 4 Karotten 6 Essiggurken 8 Sardellenfilets 4 essloffel Kapern 8 teeloffel Senf 2 weiße Zwiebeln 1/4 Rotwein 3...

8 - spaghetti mit 3 stunden - bolognese

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 350 g Rinderhackfleisch 1 große Zwiebel 2 Karotten 2 Stangen Bleichsellerie 2 essloffel Olivenöl 50 g Butter 2 essloffel Tomatenmark 100ml Milch oder...

2 x wachtel + 2 x mouton

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min

Zutaten: 9 Wachtel geschnitzten Haxerl, Brust und Gehäusen 18 Lardostreifen, hauch Traubenkernöl2 Wacholderbeeren Färben: Kaltwasser 500ml Von Zucker 1 teelo...

Feine kartoffelsuppe mit croûtons

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min

Zutaten: 750-900 g mehlige Kartoffeln 1 Leek 3 mittlere Karotten 1 Zwiebel Vielleicht 1 Knoblauchzehe 2 Esslöffel Butter 800-900 ml Gemüsebrühe 150 g Käse mit...

Erntezeit

Andere sehr einfach 20 min 45 min

Zutaten: Halbgetrocknete Tomaten: Reife Tomaten 1 Knoblauchzehe Salz Zucker Ein paar Zweige Rosmarin und Thymian Olivenöl Tomatensoße verwandelt erwachte (ca....

Schnelle fischsuppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 22 min

Zutaten: 4 Tomaten (der Garten) 3 Karotten 1 Stange Lauch 1 Knofizehe dick 3 Zweige frischer Thymian 600 ml Fischfond (aus Cubes)...

Kein system

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: Fenchel Sauce: 1 Fenchel 100 ml trockener Weißwein 50 ml Champagner Gemüsebrühe 200 ml 50 g Sahne 1 essloffel Stärkemehl 40 g Butter, kalte 1 / 2-1 c....

Savoy kraut rollen mit karotten und kichererbsenmus auf honig ingwercreme

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min

Zutaten: Butter Orange Oliven Portwein Gemüsebrühe Citronella Ginger Menge Gekochte Kichererbsen Salz Brown sugar candy Pfeffer Sesamkörner Koriandersamen Ein...

Ewig nicht mehr gemacht

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min

Zutaten: 1,2 kg Tafelspitz 2 essloffel mildes Pflanzenöl 3 Zwiebeln 200 g Knollensellerie 2 Karotten 1 Petersilienwurzel 1 Lorbeerblatt 1 Knoblauchzehe ½ teel...

Tagliatelle mit gemüse-käse sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 2 Karotten 1 Zucchini 1 rote Zwiebel 1 rote Paprika eine halbe Stange Lauch eine Frühlingszwiebel 150 G Pecorino, gerieben 1/8 Weißwein 1/8 Sahne etw...

Tagliatelle mit gemüse-käse sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 2 Karotten 1 Zucchini 1 rote Zwiebel 1 rote Paprika eine halbe Stange Lauch eine Frühlingszwiebel 150 G Pecorino, gerieben 1/8 Weißwein 1/8 Sahne etw...

Nachgekocht: linsensalat mit passionsfrucht-vinaigrette

Vorspeise sehr einfach 20 min 20 min

Zutaten: 1 Knoblauchzehe, angedrückt 1 Lorbeerblatt 2 Romanaherzen 1/2 Salatgurke 2 Karotten 100 g gegarte Shrimps 3 Maracujas Olivenöl Salz Pfeffer Weißweine...