Petitchef

Karotten

313 Rezepte
Rezept Germknödel - ja bitte! mandu, chinesischer schweinsbraten und sesam-coleslaw

Germknödel - ja bitte! mandu, chinesischer schweinsbraten und sesam-coleslaw

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 grosses Spitzkraut, ohne Rippen, fein geschnitten 2 Karotten, mittelfein geraspelt 1 Teelöffel Salz 2 Frühlingszwiebeln, gehackt 2 cm Ingwer, geha...
Rezept Karottentag - die ideale diät

Karottentag - die ideale diät

Hauptgericht sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: 1/2 Huhn Salz 2 Esslöffel Rosmarinöl Schale einer Salzzitrone, in Streifen 2 Knoblauchzehen, in Stiften 1 rote Chilischote, gehackt 100 ml Hühnerfon...
Rezept Karottentorte mit sesam, orangen und safrancreme

Karottentorte mit sesam, orangen und safrancreme

Nachtisch einfach 20 min 1 stunde
Zutaten: ortenboden: 2 Eier, groß 70 g Zucker 1 Teelöffel Zitronensaft 1 MSP Salz 80 g Mehl, glatt 170 g Karotten, fein gerieben 30 g Haselnüsse, geschä...
Rezept Marokkanische kürbis-karottensuppe

Marokkanische kürbis-karottensuppe

Hauptgericht sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: 500 g Kürbis 350 g Karotten 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 1 Orange ½ Teelöffel Korianderkörner ½ Teelöffel Raz el Hanout etwas Zimt etwas Weißwein O...
Rezept Knuspriger schweinebauch in biersauce

Knuspriger schweinebauch in biersauce

Hauptgericht sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: 1 kg Schweinebauch mit Schwarte 2 Karotten 4 Stangen Stangensellerie 1 mittelgroße Zwiebeln 1 Esslöffel Tomatenmark 3-4 Zweige frischen Majoran 1 Kno...
Rezept Von kohl, kraut und kappes und selbstgemachtem sauerkraut

Von kohl, kraut und kappes und selbstgemachtem sauerkraut

Andere sehr einfach 20 min 15 min
Zutaten: 1 kg Weißkohl 2 Karotten 10 g Salz 1/2 Teelöffel Kümmel 2 Lorbeerblätter...
Rezept Karottentag - die ideale diät

Karottentag - die ideale diät

Hauptgericht sehr einfach 20 min 1 stunde
Zutaten: Brathuhn: 1/2 Huhn 1/2 Teelöffel Raz Esslöffel Hanout Salz 2 Esslöffel Rosmarinöl (Olivenöl) Schale einer Salzzitrone, in Streifen 2 Knoblauchzehen, ...
Rezept Karottentorte mit sesam, orangen und safrancreme

Karottentorte mit sesam, orangen und safrancreme

Nachtisch einfach 25 min 50 min
Zutaten: Tortenboden: 2 Eier, groß 70 g Zucker 1 TL Zitronensaft 1 MSP Salz 80 g Mehl, glatt 170 g Karotten, fein gerieben 30 g Haselnüsse, geschält 15...
Tagesmenü
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Rezept Bento #37: squirrel autumn bento

Bento #37: squirrel autumn bento

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Reis Gebratene Pilze mit Karotten und Wurst Baum aus Aburaage Blätter aus Karotte, Käse und Gurke Eichhörnchen aus Wurst Petersilie Tomate Auge und...
Rezept Gemüse-frühlingsrollen mit ricotta

Gemüse-frühlingsrollen mit ricotta

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 2 Blätter Yufka-Teig, oval 3 Stängerl Frühlingszwiebel 1 Paprika, rot 1-2 Karotten 100 g Ricotta 100 g Schafskäse Salz Pfeffer Paprika, mild Öl / Pal...
Rezept Germknödel - ja bitte! mandu, chinesischer schweinsbraten und sesam-coleslaw

Germknödel - ja bitte! mandu, chinesischer schweinsbraten und sesam-coleslaw

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 grosses Spitzkraut, ohne Rippen, fein geschnitten 2 Karotten, mittelfein geraspelt 1 geh. Teelöffel Salz 2 Frühlingszwiebeln, gehackt -2 cm Ingwe...
Rezept Mein quinoa-jahr 2013: august-rezept

Mein quinoa-jahr 2013: august-rezept

Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 120 g Quinoa 300 g Rotkohl 1 rote Paprika 2 Frühlingszwiebeln 300 g Karotten ein paar Stängel frischer Koriander 40 g Erdnüsse evtl. ein paar Limett...
Rezept Zucchinilaibchen mit knoblauchdip

Zucchinilaibchen mit knoblauchdip

Appetizer sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 400 g geriebener Zucchini 1 kl. geriebenen Karotten 2 fein gehackte Zwiebel 1 Schalotte, gewürfelt 1 Knoblauchzehe, gerieben 300 g Semmelknödel 2 Eie...
Rezept Zeytinyağlı bezelye / erbsengericht in olivenöl

Zeytinyağlı bezelye / erbsengericht in olivenöl

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 750 g gefrorene Erbsen Olivenöl 100ml 2 reifen Rinderherz-Tomaten 2 Zwiebeln 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 2-3 kleine Kartoffeln, 150 g 2 Karotten 1 Kaf...
Rezept Bunter jahreszeitensalat mit walnüssen

Bunter jahreszeitensalat mit walnüssen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 Dose weiße Bohnen mit Suppengrün 200 g Erbsen 2 Karotten 2 Stangen Stangensellerie 1 Frühlingszwiebel 4 Gewürzgurken 1 rote Chilischote 1/2 frische...
Rezept Sommerliche tagliatelle

Sommerliche tagliatelle

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 400 g Putenschnitzel 2 Karotten 1 Zwiebel 200 g Kirschtomaten 6 Basilikum Stangen 50 g Parmesan (Stück) 500 g Tagliatelle Salz und Pfeffer Zucker Die...
Rezept Pasta mit möhren-bolognese

Pasta mit möhren-bolognese

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 125g Nudeln nach Belieben 3 kleine Karotten 1 kleine Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 150g Cocktailtomaten 2 Esslöffel Tomatenmark 4-5 Esslöffel Rotwei...
Rezept Gemüsestrudel

Gemüsestrudel

Vorspeise sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 300 g Mehl 1 Prise Salz 30 ml Öl Lauwarmes Wasser 125ml Essig 20ml 1 Brokkoli 1 rote Paprika, rot 1 rote Paprika, grüne 1 Aubergine 1 gelbe Karotten ...
Rezept Das schmeckt auch nicht-veganern .....kichererbsen-curry

Das schmeckt auch "nicht-veganern" .....kichererbsen-curry

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 200 g Spinat TK 2 Zwiebeln 30 g frischer Ingwer 0,5 rotem Pfeffer 150 g Karotten 1 Esslöffel Butter Mild Curry-Pulver 2 400 ml ungesüßte Kokosmilch G...
Rezept Stierohm

Stierohm

Hauptgericht schwer 20 min 1 h 20 m
Zutaten: Ragout: 1 ½ kg Kalbsschulter 200 g Zwiebeln 200 g Karotten 100 g Staudensellerie 1 Gewürznelke 8 Pfefferkörner 2 Lorbeerblätter 8 Thymianzweige Biozit...
Rezept Mittags: gebackener fisch auf rahmkartoffeln

Mittags: gebackener fisch auf rahmkartoffeln

Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: ca. 400 g Seelachs oder anderen Fisch 600 g Kartoffeln 2 Karotten 1 Schale Kresse 1 EL Creme Fraiche 50 ml Weißwein 100 ml Gemüsebrühe 1 Ei etwas Pan...
Rezept Spaghetti mit mediterranem gemüse

Spaghetti mit mediterranem gemüse

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 125g (Vollkorn-) Spaghetti 2 kleine Karotten 1 kleiner Kohlrabi 200g grüner Spargel 1/2 Paprika, rot 3 Handvoll Rucola 2 Frühlingszwiebeln Olivenöl 1...
Rezept Lachssteak auf fenchelsalat

Lachssteak auf fenchelsalat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 Lachsteaks 2 Knollen Fenchel 3 Karotten 2 Esslöffel Majo 1 Teelöffel Senf 1 Prise Zucker Saft einer Zitrone 2-3 Zweige Kerbel etwas Rabsöl zum Anbr...
Rezept Massaman-curry

Massaman-curry

Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: Für ca. 4 Portionen -2 Kartoffeln in Stiche schneiden Cut 1 kleine Zwiebel Gemüse Peppers, Karotten, Zucchini, Broccoli, Erbsen...


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