Petitchef

Karotten

313 Rezepte
Rezept Lahana tursusu - eingelegter weisskohl

Lahana tursusu - eingelegter weisskohl

(1 Bewertungen)
Andere sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 1 Weisskohl Kopf ca 1 Kg Karotten 6 scharfe Peperoni 1 Knolle Knoblauch 2 Päckchen Zitronensäure Salz, ein paar Kichererbsen...
Rezept Sauerkrautknödel mit bratwurstsauce

Sauerkrautknödel mit bratwurstsauce

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 gr. Kartoffeln 60 gr. Speck 1 Zwiebel 1 EL Butter 120 gr. Knödelbrot 80 gr. Butter zum Bräunen 1 ganzes Ei 2 Eigelb Für die Soße: 400 gr. Brat...
Rezept Sauerkrautknödel mit bratwurstsauce

Sauerkrautknödel mit bratwurstsauce

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 500 gr. Kartoffeln 60 gr. Speck, in feinen Würfeln 1 Zwiebel, fein gehackt 1 EL Butter 120 gr. Knödelbrot 80 gr. Butter zum Bräunen 1 ganzes Ei 2 Ei...
Rezept Au backe: (keine vegetarische) linsensuppe

Au backe: (keine vegetarische) linsensuppe

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 geräucherte Schweinebacke 2 EL neutrales Öl 1/1 TL Olivenöl 5 Schalotten 2 Sellerienstangen, fein gewürfelt 2 Stangen Sellerie 2 große Karotten, ge...
Rezept Möhrensalat mit honigdressing

Möhrensalat mit honigdressing

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: Karotten 600g 1 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 1 rote Paprika 4 EL Olivenöl Salz 1/2 unbehandelte Orange 1/4 Bund Koriander 1/4 Bund Petersilie 3 EL Zitron...
Rezept Rotkohl mit schattenmorellen

Rotkohl mit schattenmorellen

Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 Glas Rotkohl 1 Tasse Karotten 1 Zwiebel 100 g Speck 1 Lorbeerblatt 2 El Schmalz Salz Zucker Stärke...
Rezept Katalanisches hähnchen

Katalanisches hähnchen

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 4 Hähnchenschenkel Salz Pfeffer Paprika edelsüß 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 grüne Paprika 1 Stange Lauch Stiele 700 g Kartoffeln 2 Zwiebeln 3 Kn...
Rezept Ente nach taiwan art

Ente nach taiwan art

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Ente, Fertigküche 2 je kg 2 Liter Wasser 1 Teelöffel Salz 250 ml Sojasauce 4 dunklen Ohrpilzgelee, getrocknete 4 Karotten 1 rote Paprika 1 grüne Pa...
Rezept Gemüsefond im schnellkochtopf selber machen

Gemüsefond im schnellkochtopf selber machen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 2 Esslöffel Butter 2 große Zwiebeln 1 halbe Knolle Sellerie 6-7 Karotten 1 Bund Petersilie 5 Pfefferkörner 3 Lorbeerblätter 2 Wacholderbeeren 2 Pimen...
Rezept Saftiger möhrenkuchen

Saftiger möhrenkuchen

Nachtisch einfach 20 min 1 stunde
Zutaten: 200 ml Neutralöl 4 Eier 1 zerdrückte Banane 200 g Zucker 100 g Schokolade-Chips 2 mittlere Karotten, gerieben 100 g gemahlene Mandeln 400 g Dinkelmeh...
Rezept Kürbis-kokos-suppe

Kürbis-kokos-suppe

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Zutaten 750 g Kürbis 2 Karotten 1 Zwiebel 5 Esslöffel Öl Bouillon 3 Esslöffel 1 rote Paprika 2 Zweige Petersilie 1 Apple-Polier Erde 1 Schachtel mit K...
Rezept Matzo ball soup aka mazze-knödelsuppe

Matzo ball soup aka mazze-knödelsuppe

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 2 Matza Brot Flash- 2 Eier 2 Esslöffel Öl 2 Esslöffel Mineralwasser 1 Prise Salz Pfeffer 2 essloffel gehackte Petersilie Matza Mehl 2 Liter Lichthüh...
Rezept Fruity root salad with salmon and licorice and bergamotte

Fruity root salad with salmon and licorice and bergamotte

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Quinoa 100g Geriebene Karotten 2 1 geriebene Pastinaken, 1 Stück Sellerie (60 g) Käse 1 Apfel, geriebene 1/2 Orange, in Scheiben geschnitten 2 esslof...
Rezept Back to the roots: fermented carrot pickleswash 1 kg carrots

Back to the roots: fermented carrot pickleswash 1 kg carrots

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 kg Karotten Ginger Knoblauch Chili Cumin 1 Esslöffel Salz...
Rezept Super rare hervorragenden spargel

Super rare hervorragenden spargel

Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: Möhrenflan: 500 g Karotten Salz 8 Eigelb 3 Esslöffel Sahne Pepper (ich weiß) Butter die Förmchen Karotten Grüner Spargel-Sauce: 40 g Schalotten 1 kl...
Rezept Linsen-bratlinge

Linsen-bratlinge

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: für Kuchen: 200 g altbackenes Brot oder Vollkornbrot Brötchen in dünne Scheiben geschnitten 200 ml Milch 100 g Linsen 250 ml Gemüse Ginger 50 g gehack...
Rezept Rote-bete-apfel-suppe

Rote-bete-apfel-suppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 400 g Rüben 250 ml Gemüsebrühe 100 g Karotten in dünne Scheiben geschnitten 1 Apfel und in dünne Scheiben schneiden 100 ml-Püree mit Sahne, Sojasoße ...
Rezept Bin eigentlich noch ganz dicht

Bin eigentlich noch ganz dicht

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Salz Pfeffer 1,5 kg Schweineschulter Öl Pure Butter 2 Esslöffel frische Olivenöl 2 gehackte Zwiebeln 2 gehackte Karotten 4 Knoblauchzehen sautierten...
Rezept Winterlicher nudelsalat

Winterlicher nudelsalat

Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 200 G Nudeln Spirelli-complete 2-3 Esslöffel weißer Balsamico-Essig 1-2 essloffel Wasser 1-2 Esslöffel Tomatenmark Suppe 3 essloffel Rapsöl 2 essloff...
Rezept Gemüsekraut

Gemüsekraut

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 50 ml Erdnussöl Salz Kräuter 100 g Tomatenmark 50 ml Erdnussöl 100 ml Gemüse 1 kl Weißkohl 200 g Kartoffeln 200 g Süßkartof...
Rezept Gänsebrust in saor

Gänsebrust in saor

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Würze: 1 Teelöffel Salz Von Zucker 1 TL 1 Prise Muskatblüte 1 Prise gemahlener Piment 1 Prise gemahlener Lorbeerblatt 1 Prise gemahlener Kreuzkümmel 1...
Rezept Bohnensuppe mit boukovo

Bohnensuppe mit boukovo

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g mittelgroße weiße Bohnen 2 Karotten 2 - 3 Selleriestangen 2 Zwiebeln 2 Tomaten 1 essloffel Tomatenmark 2 -3 essloffel Olivenöl 1 teeloffel Bouk...
Rezept Thaicurry mit grünen spargeln

Thaicurry mit grünen spargeln

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1-2essloffel rote Currypaste (achtung, die ohne Krabbenpaste nehmen) 2 essloffel geröstetes Sesamöl 2 esloffel neutrales Öl Sojasauce eine Handvoll ...
Rezept Wo männer noch männer sein dürfen ......

Wo männer noch männer sein dürfen ......

Hauptgericht sehr einfach 15 min 8 stunden
Zutaten: Rindfleisch Schweinefleisch Paprika Pfeffer Cayenne Kartoffeln Karotten Erbsen Broth Lauch...