Petitchef

Karotten

313 Rezepte
Rezept Feinschmecker

Feinschmecker

Hauptgericht sehr einfach 5 min 45 min
Zutaten: 2 Zwiebeln Olivenöl Salz 8 g Rindsrouladen a'100 Pfeffer 2 essloffel Senf 8 Scheiben Speck 4 pickles, in vier gefaltet 300 g gegrilltes Gemüse (Zwieb...
Rezept Könnte mal eben jemand die vorband

Könnte mal eben jemand die vorband

Appetizer sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Füllen Thunfisch (ca. 30 Stück) 200g Thunfisch Natur, entwässert 200 g Thunfisch in Olivenöl (Verwendung Öl) 2 Teelöffel Salz Kapern 1 Zwiebel, fein g...
Rezept Lamm jus

Lamm jus

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Kilo Lammknochen 2 Liter Rotwein Flachsen oder Fett vom Braten 4 Karotten 1 Lauch 2 rote Zwiebeln Selleriegrün Petersilie 2 Lorbeerblätter 2 esslof...
Rezept Wandelbare gemüsesuppe á la yogazentrum

Wandelbare gemüsesuppe á la yogazentrum

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Liter Wasser 2 Esslöffel Gemüsebrühe Pulver 1 teeloffel gemahlener Koriander 1 teeloffel Garam Masala 1 Stück walnußgroßes Ingwer, geschält und ges...
Rezept Nur für mich

Nur für mich

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 300 g Kirschen 1 rote Paprika 2 essloffel Butter 1 essloffel Brauner Zucker 1 essloffel Apfelessig Etwas unhöflich Pfeffer 1 Schalotte 50 g Sellerie ...
Rezept Einfache fischsuppe

Einfache fischsuppe

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Fisch 4 große Karotten 3 Kartoffeln 2 rote Zwiebeln Sellerie-grün eine Zitrone Salz Pfeffer...
Rezept Picknick am boot iii bohnen in tomatensauce, eine variante

Picknick am boot iii bohnen in tomatensauce, eine variante

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 200 G Dicke Bohnen eine Zwiebel 2 große Karotten eine Rote Paprika 3 Tomaten ein paar Scheiben Paximadia Saft von einer halben Zitrone etwas Olivenöl...
Rezept Fischmenü teil 3

Fischmenü teil 3

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 Hass Avocados (!) 10 g Karotten Würfel 10 g gewürfelten Sellerie 10 g Schalottenwürfel 10 g Pinienkerne 1/2 Zitrone Weiße Balsamico 100ml 1 essloff...
Rezept Wm food asia: frühlingsröllchen (reispapier)

Wm food asia: frühlingsröllchen (reispapier)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2-4 Karotten 1 Zucchini 1 Zwiebel 1 essloffel Sesamöl...
Rezept Da haben wir den salat

Da haben wir den salat

Vorspeise sehr einfach 17 min 10 min
Zutaten: 400 g junge Bio-Karotten 2 Jungzwiebeln, ohne Grün 1 Zehe Knoblauch 2 essloffel mildes Olivenöl 150 ml Gemüse- oder Hühnersuppe 1 gestrichener teelof...
Rezept Marokkanische linsensuppe

Marokkanische linsensuppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: eine Tasse Linsen, trocken eine halbe Zwiebel 2 Karotten eine Frühlingszwiebel eine halbe Lauchstange eine Kartoffel 2-3 Knoblauchzehen eine Liter Br...
Rezept Sommerküche bei winterwetter

Sommerküche bei winterwetter

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 500 g Spargel in Stücke 3 Stück Sellerie 2 essloffel Das Sesamöl 1 essloffel Butter 1 essloffel Sojasoße 1 Zoll Größe Stück Ingwer 1 Kaffeel. Grüne C...
Rezept Armer kohlrabi trifft edle genossen

Armer kohlrabi trifft edle genossen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Wachtelbeize: 1 teeloffel Zucker 1 teeloffel Salz 500 ml kaltes Wasser Marinade: 2 essloffel mildes Olivenöl Prise Meersalz reichlich schwarzer Pfeff...
Rezept Sauté de veau à la marengo

Sauté de veau à la marengo

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 800 G Kalbsschulter etwas Mehl 2 essloffel Tomatenpüree ein bis zwei Glas Weißwein eine gute Hand voll cherrytomaten eine Hand voll Champignons, gevi...
Rezept Trennkost - fleischlaibchen

Trennkost - fleischlaibchen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 kg Hackfleisch 2 Zwiebeln 2 große. Oder 4 kleine Karotten 4 Knoblauchzehen Salz Pfeffer 5 Eier...
Rezept Ossobuco auf polenta

Ossobuco auf polenta

Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 h 30 m
Zutaten: Für das Ossobuco: 3-4 Kalbsbeinscheiben, je nach Knochengröße 4 Karotten Stangensellerie 2 Zwiebeln Mehl 2 essloffel Tomatenmark 2 Glas Weißwein Butte...
Rezept Vegetarische maki und futo-maki

Vegetarische maki und futo-maki

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1-2 Karotten Gurke 1 Avocado Zitrone Rechtsanwalt Prise Saft, so dass sie nicht erscheinen, braun 1 Blatt Nori Sushi-Reis Ca 65g verteilt auf dem Bla...
Rezept Frittata

Frittata

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 g festkochende Kartoffeln Öl 1 rote Paprika 1-2 Karotten 1 Zwiebel Fry Gemüse 1 Knoblauchzehe 6-8 Eier 100 g Pecorino Salz Pfeffer...
Rezept Linsensuppe mit speck

Linsensuppe mit speck

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 G geräucherter Bauchspeck 150 G Linsen, gekocht 2 Karotten 1 ne rote Zwiebel 1 ne Kartoffel 1 ne Zehe Knoblauch etwas Sellerie eine Stange Lauch ...
Rezept Lieber herr dollase

Lieber herr dollase

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 35 g grobes Meersalz 25 g Schlott Würfel 40 g Lauch Abschnitte 40 g Karotten Würfel 30 g Sellerie, in Scheiben geschnitten 15 g Zitronenscheiben 5 Ge...
Rezept Lamm für´n kerl

Lamm für´n kerl

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Rumfort Karotten Petersilienwurzel Schalotte Eine letzte Spur Kürbis Shiitake-Pilze) Würfel Olivenöl 1 Tasse Wanne Wein 2 Tassen Brühe Lamm Swell Zit...
Rezept Wochenend-nachlese: leicht und süss

Wochenend-nachlese: leicht und süss

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 kleine Handvoll von Baby-Spinat Blätter, gewaschen, zentrifugiert 2 ohne Haut Hähnchenbrust oder 2 Kaninchenrücken Marinade: 2 EL Olivenöl 1 Teelö...
Rezept Süßkartoffel-karottenpüree mit curry & limette

Süßkartoffel-karottenpüree mit curry & limette

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Süßkartoffeln 600 g 350 g Karotten 1 Zwiebel Salz Pfeffer 100 g Butter 2 Teelöffel Curry 1/2 essloffel Zitronensaft 2 Esslöffel...
Rezept Danke monaco

Danke monaco

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1) 60 g Karotten 60 G Petersilie 60 g Schalotten 60 g Sellerie 2 essloffel Bei Tee Olivenöl 3 essloffel Tomatenmark Pinot Schwarz 40 Weißburgunder 80 ...