Karotten

333 Rezepte

Blätterteig-karotten zu süß für den oster-aperitif: ziegenkäse und sonnengetrocknete tomaten

Appetizer sehr einfach 30 min 15 min

Zutaten: 1 rechteckiger Blätterteig 8 sonnengetrocknete Tomaten 300 g frischer Ziegenkäse 2 Eigelb Petersilie...

Amerikanischer krautsalat (kohl-karotten-salat)

Vorspeise sehr einfach 30 min

Zutaten: 1/4 Kohl 2 Karotten 100 g Mayonnaise 25g Zucker 25 ml Apfelessig Salz Pfeffer...

Rosa zucchini-karotten-quiche

Hauptgericht sehr einfach 30 min 40 min

Zutaten: 1 Mürbeteig 4 Eier 200ml flüssige Sahne Salz Pfeffer 3 Karotten 2 Zucchini...

Karotten-hummus

Appetizer sehr einfach 5 min 20 min

Zutaten: 100 gr gekochte Kichererbsen 200 gr Karotten 1 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Tahin Saft von 1/2 Zitrone Petersilie Salz Pfeffer...

Galettes mit korallinsen und karotten

Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde

Zutaten: 1 Zwiebel 2 Esslöffel Olivenöl 4 Karotten (ca. 400gr) 200gr Korallenlinsen 120gr Haferflocken (glutenfrei) 2 Knoblauchzehen 1 EL Zitronensaft 1...

Gyoza mit hächnchen, karotten und pilzen

Vorspeise einfach --

Zutaten: Teig : 130 g Mehl (T45-T55) 1 Prise Salz 60ml heißes Wasser Das Innere: 1 Champignon 1/2 Karotte 3 g frischer Ingwer (1 Stück ca. 3 cm) 175 ...

Gemüsegarten für den aperitif (hummus und kleines gemüse)

Appetizer sehr einfach 10 min

Zutaten: Hausgemachter Humus: 500 g Kichererbsen Saft von 1 Zitrone 1 Salzsteckdose 100 ml Sesamol 1 Knoblauchzehe Gartengemuse: Kirschtomaten Babysp...

Gemüse-patties (einfach und schnell)ides)

Beilage sehr einfach 30 min 35 min

Zutaten: 150 g Kartoffeln 1 Zucchini 2 Karotten 1 Ei 2 EL. Mehl Olivenöl Salz Pfeffer Muskatnuss...

Banh bao, kleine dampfbrötchen

Hauptgericht schwer 2 stunden 20 min

Zutaten: Bao-Teig: 390 g Mehl 15 g frische Bäckerhefe (oder 1 Beutel) 1/2 TL Salz 1 TL Zucker 2 EL Ölsuppe 250 ml Wasser Die Füllung: 3 Karotten 1 Z...

Chow mein (chao-männer), chinesische nudeln mit hühnchen und gemüse

Hauptgericht einfach 1 stunde 30 min

Zutaten: 400 g Hähnchenbrust 1 cm frischer Ingwer 1 Knoblauchzehe 8 Zweige Koriander 2 EL. Sojasauce 1 EL. Austernsauce 2 Karotten 100 g Pilze 1/4 K...

Pot-au-feu, ein einfacher klassiker

Hauptgericht sehr einfach 20 min 4 stunden

Zutaten: 750 g Rinderhaxe (oder Flanke oder Backe) 3 Zwiebeln 1 Stange Sellerie 3 Karotten 2 Lauch 2 Rüben 2 Kartoffeln 1 Markknochen 1 Blumenstrauß ga...

Traditioneller kapaun mit kastanien

Hauptgericht einfach 35 min 2 stunden

Zutaten: 1 Kapaun von ca. 3 kg 400ml Geflügelbrühe Olivenöl Füllung: 300 g gehacktes Kalbfleisch 6 Karotten 1 Bund Petersilie 1 Zwiebel 1 Knoblauchze...

Vegetarische tajine

Hauptgericht sehr einfach 20 min 2 stunden

Zutaten: 520 g Karotten 800 g Kartoffeln 3 Knoblauchzehen 200g Seitan 200g Kichererbsen (gekocht) 2 rote Zwiebeln 130g grüne Oliven (entkernt) 2 Esslöff...

Gemüsesuppe aus dem thermomix

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 150g weiße Lauchstangen 200g Kartoffeln 360g Karotten 120g Steckrübe 200 g Knollensellerie 1 Knoblauchzehe 1 gelbe Zwiebel 20ml Olivenöl Eine ...

Thai-pad mit tofu

Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min

Zutaten: 2 Esslöffel Sonnenblumenöl 300 g Tofu 2 Karotten 1 Paprikaschote 5 Frühlingszwiebeln 175 g Sojasprossen 2 Knoblauchzehen 3 Eier 250 g Reisnude...

Gemüsekuchen: der perfekte trick, um ihre kinder dazu zu bringen, es zu essen

Appetizer sehr einfach 10 min 35 min

Zutaten: 350g Gemüse (hier Karotten und Zucchini) 1 gelbe Zwiebel (klein) 100 g Sojasahne (oder frische Sahne) 1 EL Maisstärke 2 Eier 40 g geriebener Käse...

Yakisoba, gebratene nudeln mit gemüse

Hauptgericht sehr einfach 15 min 7 min

Zutaten: 300g Soba-Nudeln (oder Udon) 200 gr Schweinefleisch (Lende oder Bauch) 100 Gramm Kohl 50 g Schnittlauch 50 g Sojabohnen (aus der Dose und abgetrop...

Beef bourguignon

Hauptgericht sehr einfach 20 min 3 stunden

Zutaten: 500 g Rinderhaxe 2 Zwiebeln 2 Karotten 1 bouquet garni 750 ml Rotwein 100 g Speck 1 Knoblauchzehe 100 g Champignons Salz Pfeffer...

Tortellinisuppe

Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min

Zutaten: Brühe : 750 ml Wasser 1 Würfel Gemüsebrühe 60 g Mandelbutter 70 g Tomatenpüree 1 EL Balsamico-Essig 1 TL Salz 1/2 TL Knoblauchpulver 1/2 TL ge...

Rinder-ragoût und schnelle kartoffeln

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min

Zutaten: 500 g Rindfleisch 4 mittelgroße Kartoffeln 1 grüne Paprika 3 Karotten 1 Lauch 1 kleine Zwiebel 1 Tomate 2 Knoblauchzehen 250 ml Weißwein (1 Gl...

Karottenkuchen

Nachtisch sehr einfach 15 min 45 min

Zutaten: 300 g Karotten (3 mittlere Karotten) 200 g brauner Zucker 200 g Mehl 80 g Butter 3 Eier 1 Päckchen Backpulver...

Rote beete-karotten-suppe mit süßkartoffeln

(1 Bewertungen), (1)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 1 frische Rote Beete 1 große Karotte 1 große Süßkartoffel 1 kl. Zwiebel 1 essloffel Öl 1 Liter Gemüsebrühe 100 g Sahne Salz Pfeffer Muskat...

Frühlingsgefühle: apfel-karotten gugl

Andere sehr einfach 15 min 55 min

Zutaten: 150g Möhren 1 Apfel 2 EL Zitronensaft 175g weiche Butter 200g Zucker 3 Eier 250g Mehl 50g Speisestärke 2 TL Backpulver Zimt Für den Guss: 175g Dopp...

Keine leere menge: karotten-zucchini-rohkost

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: Rohkost: 150 g Karotten 150 g Zucchini Dressing: 1/2 EL Mohn 1 EL frische Petersilie, gehackt 1 EL Öl 1 EL dunkler Balsamico 1 TL Dijon-Senf 1 TL Aho...

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