Erbsen bei Quinoa
3 Rezepte
Mein quinoa-jahr 2013: mai-rezept
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 50 g Quinoa (bei mir eine Mischung aus schwarz und weiß) 250 g weißer Spargel 75 g Erbsen (frische oder TK) 25 g würziger Hartkäse (bei mir...
Mal was anderes quinoa-risotto
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 75 g rote Quinoa 75 g helle Quinoa 500 ml Geflügelfond, heiss 20 g Parmesan 1 Handvoll Erbsen 2 kleine Tomaten, gewürfelt – hier gelb und grün,...
Eintopf mit getreide und hülsenfrüchte
Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 3 liter Brühe 75 g Dinkelkörner 50 g große Gerstenkörner 75 g grüne Linsen 75 g Erbsen 75 g grüne Bohnen 50 g Quinoa 2 große Kartoffeln 100 g...