Tarte aux pommes marie hélène

Name: Tarte aux pommes marie hélène
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 Portionen
Cuisine: de
Ingredients: 4 große Äpfel; 125g Butter; 110g Weizenmehl; 1 TL Backpulver; knapp 1/4 TL Salz; 2 Eier; 125g Zucker; 1 TL Vanillezucker; 3 EL Rum

Andere

4 Portionen

15 min

45 min

sehr einfach

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Zutaten

Zahl der Personen: 4

4 große Äpfel

125g Butter

110g Weizenmehl

1 TL Backpulver

knapp 1/4 TL Salz

2 Eier

125g Zucker

1 TL Vanillezucker

3 EL Rum

Vorbereitung

Äpfel schälen und von den Kernen befreien . Apfelstücke in ca. 3cm-Stücke schneiden.
Den Ofen auf 175° erhitzen
Butter zerlassen.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Separat Eier, Vanillezucker und Zucker mischen.
Alle Mischungen zusammenrühren und nichts vergessen: Mehlmischung, Eiermischung, Butter und Rum.
Teig in eine gefettete 22-24cm- Springform geben und die Apfelstücke darauf verteilen. Für ca. 45 Minuten backen.