Frühstück und Brunch

Zutaten: 60 g Mehl 1 Prise Salz Schale von 1/2 unbehandelten Zitrone 1 esslöffel Rum 200 ml Milch 6 Eigelbe 6 Eiweiße 80 g Butterschmalz 2 große Äpfel -20...

Zutaten: Für die Pfannkuchen : 3 Eier Milch Pfeffer Salz Weitere Zutaten : Bresaula Rucola Philadelphia Frischkäse

Zutaten: 2 EL Vollmilchpulver 2 EL Zucker 4 EL Bio Joghurt H-Milchzimmerwarm

Zutaten: 300 ml Milch 2 Esslöffel Zucker Päckchen Sahnepuddingpulver 150 g Naturjoghurt 1/2 Würfel frische Hefe 1 Teelöffel Zucker 50 g Dinkelmehl 250 g...

Zutaten: Mehl 350g Selbstzucht (Mehl mit Backpulver bereits gemischt) 1/4 Teelöffel Salz 1 teeloffel Backpulver 85 g kalte Butter, in Stücke geschnitten 4...

Zutaten: 20 EL Mehl 12 EL Zucker 8 EL Öl 20 EL Milch 2 Eier Für streusel: 125 g Butter 125 g Mehl 125 Gramm Zucker; Für die Füllung: Wahl der kleinen...

Zutaten: 1/2 Tl schwarzer Senf 1/2 Tl Kreuzkümmel, ganz 30 g Erdnüsse 20 g Cashewkerne 15 g Mandeln 1-2 El gelbe Linsen frisch gehackten grünen Chili 2-3...

Zutaten: 240 g weiche Butter 240 g Zucker 240 g Mehl 1,5 TL Backpulver 4 Eier 2TL Milch 500g Erdbeeren 300ml Sahne Puderzucker

Zutaten: 100 g Butter 150 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier 150 g Mehl 1 TL Backpulver 100ml Sahne 2 TL Kakaopulver Frosting: 100 g Schaumküsse...

Zutaten: 60 g Butter 35 g Rohrzucker 1 Pkg. Vanillezucker 1 Ei und 1 Eigelb 1 Prise Salz 110 g Mehl 20 g Maizena 150 ml Milch 100 ml Mineralwasser

Zutaten: 8 Waffeln 100 g Butter oder Margarine 150 g Mehl 1 Prise Back soud, 50 ml Milch 120 g Zucker Eine Prise Salz 3 Eier Das Gewicht cuillièrel3 Pinsel Öl

Zutaten: 1 Ei 1 Prise Salz 5 Esslöffel Zucker Applesauce 85g 1/2 Teelöffel Vanille-Kaffee 1 Prise Zimt Die farine50g 1/2 TL Backpulver Cocoa 20g zum Kochen...

Zutaten: 30 g Amaranth 1 Prise. Vanille- 150 g Naturjoghurt 125g Himbeeren auftauen lassen TK 1 essloffel Agavendicksaft Mischung 10 g Kokosflocken grob...

Zutaten: 1 Tasse Mehl 1 Tasse Milch 1 Prise Salz 1 Ei 1 Apfel Butter 100 g Mascarpone 1/2 Teelöffel Zimt Honig

Zutaten: 170 g Butter 1 gute Prise Salz 2 Bananen 3 Eier 150 g Zucker 160 g Mehl 2 gestr. teeloffel Backpulver

Zutaten: 2 essloffel Rosinen 20-30 ml Stroh-Rum 8 essloffel Weizenmehl 200 ml Milch 4 essloffel Saure Sahne 1 gute Prise Salz 4 Eier 3 essloffel Butter...

Zutaten: Die Rollen 50 ml Wasser

Zutaten: 2 Eier Milch ruser gut. Eine Handvoll Kochschinken Etwas berieben Cheddars Geröstete Pilze Paprikastreifen

Zutaten: 1 Hefewürfel 100 ml Wasser 350 g Mehl, 1 Teelöffel Salz 30 g Zucker Naturjoghurt

Zutaten: 30 g Zucker 1 Ei 2-3 esslöffel Öl, geschmacksneutral 30 g Mehl 30 g Speisestärke 1/2 Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel geriebene Zitronenschale 4...

Zutaten: Margarine 200g Zucker 150g 1 Prise Salz 5 Eier 400 g Mehl 3 Teelöffel Backpulver 1/8 l Milch 2/3 des Teiges in eine gefettete Auflaufform 100 g...

Zutaten: 240 g Saure Sahne 2 essloffel Zitronensaft 100 g Kartoffeln (Kerstin: ca. 800 g) 60 g Butter (Kerstin. 50 g) 120 ml Wasser 8 Eier (Kerstin: 7...

Zutaten: 100 g Weizenmehl 25 g Vollkornweizenmehl 1 Prise Backpulver 2 Eier, getrennt 125 g Buttermilch oder Quark 1 Prise Salz 1 TL Zucker 1/4 TL...

Zutaten: 500 g mehl 80 g margarine 80 g zucker 250 ml sojamilch 1 würfel frischhefe oder 1 pck trockenhefe salz