Liste ihrer Kochrezepte - Seite 415

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Bananen-rettich-curry

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Schwarzer Rettich 80g grob Rost 1 kleine Banane in Scheiben geschnitten 30 g Butter Etwas Butter Kräutersalz Ginger Curry Zusätzliche 30-50 g...

Nuss-reis

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 l Hühnerbrühe 50 ml Olivenöl 20 g Butter 50 g Kritharaki 450 g Langkornreis 1/2 teeloffel Zimt 4 Salbeiblätter Schale einer Zitrone 100 g...

Alkoholfreier apfelpunsch

Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Apfel 1-2 Knoblauch 1 Orange 250 ml Apfelsaft 2-3 Stück von Zimt Capsule Kardamom 1 bis 5 g Ingwer

Hähnchen-frikassee mit reis

Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 1 Hähnchenbrust 1 Zwiebel 250 ml Fleisch-oder Gemüsebrühe Saft einer Zitrone Salz Pfeffer 100 ml Sahne 1 Teelöffel frische Zitronenthymian...

Rumfort-hokkaido-suppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Gewürfelt 1/2 Hokkaido 1 Zwiebel 1 Esslöffel Rapsöl 3/4 Liter. Brühe 1 Tasse gekochten Reis 1 Hähnchenbrust Brotkracherle Halb Weckle

Brokkoli-quiche

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1 Rolle Blätterteig Salz Pfeffer Espelette Pfeffer Muskat 2 Eier 2 Esslöffel Sahne 150 ml Milch 1 Eigelb zum bestreichen

Überbackenes fenchelpüree

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 Zwiebel, gewürfelt 5 G Ingwer in kleine Würfel 20 g Butter 400 g Fenchel in Streifen 200 g Süßkartoffelscheiben Zest grob gewürfelt 1 Apfel 20 g...

Gefüllte lebkuchen

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Fein zu mahlen 500 g Weizen Lebkuchengewürz 1 Teelöffel Hirschhornsalz 250 g Honig 50 ml und 100 ml Mineralöl zu Mehl 100 g Nüsse 50 g aus der...

Fleischküchle mit pellkartoffeln und frischkäse

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 500 Gramm Rind-und Schweinefleisch gemischt 1 Ei 1 kleine Zwiebel, grob gewürfelt 1 buchstabiert Weckle, gehärtet und zum Ausdruck Salz Pfeffer...

Saftiger espresso-kuchen mit amaretto-likör

Nachtisch sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 250 g weiche Butter 320 g weißen Rohrzucker 5 Eier Gr. M Von Vanillezucker 2 essloffel 50 g Schokoladenstückchen 500 g Dinkelmehl Typ 630 1...

Elisenlebkuchen

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Dünne Scheiben Lebkuchen Eine Kirsche oder Schokoladekuvertüre Zucker Wasser

Früchtebrot-variante

Andere sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 250 g Süßkartoffeln 225 g Weizen 50 g fein gemahlene Haselnüsse 150 ml Milch 40 g Hefe 1 Ei 1 essloffel Honig Salz 50 Tage Figuren 100g chop 100g...

Nougatplätzchen

Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 100 g Dinkelmehl Type 630 100 g Kartoffelstärke 150 g laktosefreie Butter 100 g Zucker 100 g gemahlene Mandeln 1 Ei Für die Füllung 125 g Nougat

Kürbissuppe mit mastix

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 900 g Kürbisfleisch 3 Schalotten, grob gewürfelt 2 Birnen, geschält und gewürfelt 3 essloffel Olivenöl 1,5 l Hühnerbrühe 2 teeloffel Cumin,...

Vefa´s stifado

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 kg Rind, in 1 cm große Würfel geschnitten 1 kg kleine Zwiebeln 250 ml Olivenöl Salz Pfeffer 750 ml Tomatenpassata Für die Marinade: 120 ml...

Sanddorn-kaki-torte

Nachtisch sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 6 Eier 100 ml Wasser 150 g Honig 220 g Feinmahlen Dinkel 3 Teelöffel Backpulver 1 teeloffel Zimt 50-80 g Dinkelvollkornmehl, mit gemahlenen...

Sauerkraut-spätzles-auflauf

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 150g komplette Spätzle 300 g gekochtes Sauerkraut 250 g Quark und Nudeln 50 ml von Rahm 1 Ei 1 Esslöffel Parmesan Zeiten Kräutersalz Pfeffer Curry...

Sanddorn-quarkstollen

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 150 g Butter 125 g Honig 4 Esslöffel Honig süße Suppe funkelnden Sanddornsaft 3 Eier 150 g Aprikosen in kleine Würfel Cubes 30g kandierte...

Linsensuppe fakés

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 250 g braune Linsen 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 große Karotten, fein gewürfelt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 teeloffel Oregano 3 Lorbeerblätter...

Süßer kürbisflan

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250g gekochte Kürbis 50-60 g Honig 1-2 essloffel Sahne 2-3 Eier Ginger Cinnamon allmählich Kokosraspeln Single-Vanille oder Frucht

Chicoreesalat

Vorspeise sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 3 Esslöffel saure Sahne 1 Esslöffel Sanddornsaft 1 Teelöffel Fruchtessig 1 Esslöffel Rapsöl 1 teeloffel Honig Salz Kräuter Pfeffer 1-2 Chicorée in...

Geschichteter, bunter gemüseauflauf

Hauptgericht sehr einfach 20 min 1 h 20 m
Zutaten: 300g gehackte Brokkoliröschen und Blumensträuße 400 g Fenchel in dünne Scheiben 300 f Hokkaido-Kürbis in kleine Würfel Kochfett Gericht...

Speck-semmeln

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 100 g Speck (sehr dünn geschnitten, und dann nochmal in dünne Streifen) 20 g Hefe 1 teeloffel Zucker 40 g Butter 500 g Mehl 250 ml Milch 1 Ei