Geschichteter, bunter Gemüseauflauf

Name: Geschichteter, bunter Gemüseauflauf
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 300g gehackte Brokkoliröschen und Blumensträuße; 400 g Fenchel in dünne Scheiben; 300 f Hokkaido-Kürbis in kleine Würfel; Kochfett Gericht; Kräutersalz; Pfeffer; Hot Paprika; Kürbis Kubik; 3 Eier; 200 ml Sahne; 1-2 Esslöffel Parmesan; Fügen Sie 2-3 essloffel gemahlene Haselnüsse; Sojasoße; Medium scharfer Senf; Kräuatersalz; Pfeffer; Cayenne Pfeffer starke

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Hauptgericht

sehr einfach

1 h 40 m

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Zubereitung

Vorbereitungszeit20 min

Garzeit1 h 20 m

Teilen 300g Brokkoliröschen und Blumensträuße halbieren und kochen mit Wasser oder Gemüse 10-12 Minuten.
Geschnitten 400 g Fenchel in dünne Scheiben und kochen in Wasser oder Gemüsebrühe 8-10 Minuten.
300 f Hokkaido-Kürbis in kleine Würfel und braten auf dem Wasser oder Gemüse 5-8 Minuten.
Eine Auflaufform und Fett.
Erstens, die auf dem Boden ausgebreitet Brokkoli auf den Fenchelscheiben mit Kräutersalz, Pfeffer und scharfer Paprika.
Durch die Verteilung der Kürbiswürfel.
3 Eier 200 ml Sahne rühren 1-2 Esslöffel Parmesan und fügen Sie 2-3 essloffel gemahlene Haselnüsse, mit Sojasauce, mittelscharfer Senf, Kräuatersalz, Pfeffer, Cayennepfeffer stark.
Vorsichtig über das Gemüse gießen und in Scheiben schneiden 150 g Edamer Abdeckung.
Backen bei 180 Grad für ca. 40-45 Kochen, decken die in letzter Minute, wenn nötig.

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