Zutaten: Teig: 200 g Mehl 20 ml Milch 1 Ei 80 g Kalte Butter 1 Prise Salz Belag: 2 kleine Zucchini 4 reife Tomaten 100 g Crème fraîche 3 Teelöffel Senf Salz...
Zutaten: 540 g Weizenmehl Type 550 60 g Weizenmehl Type 405 1 1/2 Päckchen Trockenhefe (10 g) 30 g Milchpulver 80 g Zucker 9 g Salz 1 Ei 250 g Milch 150 g...
Zutaten: 400 g breite Bandnudeln Salz, Pfeffer Gorgonzola oder wie bei mir Parmesan 100 g Walnüsse 3 reife Birnen 1 Esslöffel Butter 2 Esslöffel selbst...
Zutaten: 100 g weiße Kuvertüre 30 g Magarine 200 g Mehl 100 g Zucker 1 Esslöffel oder 1 Pck Vanillezucker 1/4 Teelöffel Natron die trockenen Zutaten...
Zutaten: 500 ml aceto balsamico 1-2 el staubzucker 300 g mehl salz 6 el olivenöl 20 g frischer germ 1-2 knoblauchzehe 500 g paradeiser raritäten 150 g...