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Rezept Frisches brot macht wangen rot.....

Frisches brot macht wangen rot.....

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 400 g weißes Brotmehl 100 g Roggenvollkornmehl 10g Salz 1 Pk Trockenhefe, die schnelle 350ml Wasser
Rezept Granola mit datteln und tahini

Granola mit datteln und tahini

Andere sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 3 Tassen Haferflocken 3 Esslöffel hellbrauner Zucker 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt 1/4 Teelöffel Salz 1/3 Tasse Honig 1/4 Tasse neutrales Öl -...
Rezept Flammkuche

Flammkuche

Appetizer einfach 10 min 25 min
Zutaten: a Lauch 75 g Pancetta einige Rapsöl 2 -3 Esslöffel Sauerrahm und einer Prise weißer Pfeffer und Muskatnuss
Rezept Franzbrötchen und frühlingsgarten

Franzbrötchen und frühlingsgarten

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 400 g weisses Brotmehl 40 g feiner Zucker Prise Salz 1/2 Pkt Trockenhefe 160 ml lauwarme Milch 50 g Salzbutter, in der Milch aufgelöst 1 Ei
Rezept Shahi paneer

Shahi paneer

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 Paket Paneer Cheese, in Würfel geschnitten und wie oben vorbereitet 1 Dose Tomatenstücke 2 mittlere Zwiebeln, in Stücke geschnitten 2...
Rezept Roggensauerteigbrot

Roggensauerteigbrot

Andere sehr einfach 15 min 55 min
Zutaten: Sauerteig: 20 g Anstellgut (Roggen) 100 g Roggenmehl Type 1150 100 ml Wasser Teig: 375 g Roggenmehl Type 1150 200 g Weizenmehl Type 812 15 g Salz 7...
Rezept Butterkuchen

Butterkuchen

Drink sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Teig 300 g Weizenmehl 405er 1 Packung Backpulver 150 g Magerquark 75 ml Milch 75 ml Speiseöl 75 g Zucker 1 Packung Vanillin-Zucker 1 Prise Salz 75...
Rezept Colomba di pasqua

Colomba di pasqua

Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 250 g Butter 12 g Hefe 50 g Honig 1 TL Backmalz 550 g Manitoba-Mehl abgeriebene Schale abgeriebene 75 g Orangeat 75 g Zitronat 180 ml Milch 6...
Rezept Pâté grand-mère

Pâté grand-mère

Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 500 g Hühnerleber 60 g Toastbrot 200 ml Milch 100 ml Sahne 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 4 dünne Scheiben Pancetta Olivenöl 500 g Schweinehack 3...
Rezept Baisers

Baisers

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 325 g Zucker 2 Eiweiß 1 TL Weissweinessig 60 ml kochendes Wasser
Rezept Goldknödel

Goldknödel

Vorspeise einfach 30 min 1 stunde
Zutaten: Gold-Pellets 500 g Mehl 250 g Milch 1 Ei 1 Eigelb Butter 100g 5 g Salz 50 g Zucker 10 g Hefe für Roll 80 g gemahlenem Mohn 50 g Zucker 75 g Butter,...
Rezept Knöcherlsülze

Knöcherlsülze

Hauptgericht sehr einfach 15 min
Zutaten: Knöcherlsulz 1 kg Schweinefüße, so Knöcherl Stücke 2 Esslöffel Salz 30 ml Essig 5 Wacholderbeeren 1 Lorbeerblatt Pfeffer 1 rote Zwiebel Nutmeg
Rezept Ciambella

Ciambella

Drink sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 115 g geschmolzene Butter 450 g Mehl 170 g Zucker 3 1/2 TL Backpulver Abgeriebene Schale 4 EL lauwarme Milch 2 Eier 1 Eigelb
Rezept Brioche

Brioche

Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 150 g Butter 3 Eier 2 EL Zucker 1 TL Salz 125 ml Milch 21 g frische Hefe 500 g Mehl 405er Butter zum Fetten 1 Eigelb 2 EL Milch zum Bestreichen
Rezept Toastbrot nach jeffrey hamelman

Toastbrot nach jeffrey hamelman

Vorspeise einfach 20 min 40 min
Zutaten: Toast von Jeffrey Hamelman -215 G Weizenmehl im Jahr 1050 -220 G Weizenmehl 550 -285 G Wasser -4 G Zucker -9 G Butter -3 G aus Gerstenmalz -9 G...
Rezept Schokoladeneis mit gesalzenen mandeln

Schokoladeneis mit gesalzenen mandeln

Andere sehr einfach 15 min
Zutaten: 3 und 1/2 Tassen Vollmilch 2/3 Tasse Zucker 4 große Eigelb 3 EL ungesüßte Pulver 5 Unzen Zartbitterschokolade 1 Teelöffel Vanille-Extrakt 3/4 bis 1...
Rezept Wunderbares hausbrot aus ....

Wunderbares hausbrot aus ....

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Das Grundrezept für süße Sauerteig 100 g Roggenmehl Type organischen 115 ml Wasser 2 g frische Hefe 325 g Mehl Zu kochen einen runden Geschmack,...
Rezept Aprikosen-chutney

Aprikosen-chutney

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: Zutaten 1 kg entsteint Aprikosen, 200 g Zwiebeln, geschält, 1 heiße rote Paprika, entkernt 1 rote Paprika, 1 Teelöffel getrockneter Ingwer 1...
Rezept Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Hauptgericht einfach 15 min 30 min
Zutaten: Meine Zutaten 1 EL Pflanzenöl 45 g Butter 8 kleine Zwiebeln 3 Esslöffel Lizenz 500g Hackfleisch Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer frisch...