Hähnchen-walnuss-creme - türkische vorspeise

Zutaten

• 1 Tasse gekochtes Hühnerfleisch
• 4 EL Olivenöl
• 4 EL gute Mayonnaise (idealerweise selbst gemacht)
• 1 Scheibe Weissbrot, vom Vortag
• 1 - 2 Knofizehen
• 15 Walnusshälften
• 1 EL Sherry-Essig
• Salz
• Pfeffer
• Paprikapulver