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Zutaten: 2 Schalotten 2 Esslöffel Butter 200 g Champignons 1 Zehe Knoblauch Salz und Pfeffer 50 g schwarze Oliven 1 Zweig Zitronenthymian 80 g Parmesan 4...

Zutaten: 200 g Mehl 100 ml Sojamilch 130 g Zucker 120 ml neutrales Speiseöl 7 g Backpulver 1 Pkt. Vanillezucker 40 g Haselnüsse gerieben 10 g Kokosraspeln...

Zutaten: 32 Stück Eiswaffeln 90 g creamed Coconut 30 g Kokosfett, ungehärtet und weich 200 g weiße Kuvertüre 150 g Kokosraspeln

Zutaten: 340 g glutenfreies Mehl 340 g Bio-Rohrzucker 8 g Backpulver 1 pkt Vanillezucker 1 pkt Orangenzucker 200 g flüssige Butter 180 g Leinsamengel 100 g...

Zutaten: 250 g Butter, weich 100 g Puderzucker 210 g glutenfreies Mehl 100 g Maisstärke 40 g Tapiokamehl Abrieb einer halben Bio-Zitrone Zitronencreme: 100...

Zutaten: 1 Dose Ananasstücke Fruchteinwaage 340 g 150 g Zucker 3 EL Milch 1 TL Mehl 1 TL Ghee

Zutaten: 125 ml Kokosnussmilch 125 ml Ananassaft 44 g Mehl 1 g Kartoffelstärke 80 g Zucker 20 g Traubenzucker 1 Tl Ghee

Zutaten: 120 g Mehl 100 g Puderzucker 80 g Ghee 25 g Cashewnüsse 25 g Mandeln 5 Kardamom Kapseln

Zutaten: 125 g Kichererbsenmehl 240 ml Milch 200 g Zucker 40 g Ghee/Butterschmalz 240 ml kochend heißes Wasser 5 Kardamom Kapselnetwas gehackte Mandeln 1/3...

Zutaten: Paneer: 1 l Milch 100 g Sahne Saft einer halben Bio-Zitrone Burfi: 170 g gezuckerte Kondensmilch Abrieb der Bio-Zitrone

Zutaten: 100 g Zartbitterschokolade 70% Kakaogehalt 80 ml heißes Wasser Optional: 4 EL Granatapfelsirup Granatapfelkerne etwas Kokosraspeln

Zutaten: 250 ml Wasser 250 ml schwarzer Johannisbeersaft 1 gehäufter TL Agar Agar 1 l Mineralwasser mit Kohlensäure 4 Scheiben einer Bio-Zitrone

Zutaten: 280 g Mangopüree 50 ml Orangensaft 6 g Apfelpektin 20 g Zucker 330 g Zucker 40 g Traubenzucker 5 g Zitronensäure mit 1 EL Wasser

Zutaten: 160 g weisse Schokolade 170 g gezuckerte Kondensmilch 70 g ErdnussmusPfanne leicht erwärmen .

Zutaten: 175 g Mehl 1/4 L Milch 3 Eier verquirlen 1 TL Salz 1 klein geschnittene

Zutaten: 1 Dose Kidneybohnen 1 Dose Mais 1 Zwiebel klein geschnitten 1 Knoblauchzehe klein geschnitten 1 rote Chilischote entkernt und fein geschnitten 1...

Zutaten: 1 feingewürfelte Schalotte 3 EL zerlassener Butter anschwitzen. 2 EL Mehl darüber 200 ml Hühnerbrühe 200 ml Sahne dazugeben und ca.

Zutaten: 1 kleine rote fein gewürfelte Zwiebel 1 EL Tomatenmar 1 TL geriebenen Ingwer abgeriebene Schale von 1/4 Bio-Zitrone 2 TL Zitronensaft 1 TL klein...

Zutaten: 150 g Zuckerschoten 50 g Erbsen eine Schüssel geben. 2 EL Olivenöl 1 EL Himbeeressig Salz Pfeffer

Zutaten: 2 Eier 2 EL Zucker 100 ml flüssige Sahne 100 ml Milch 1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver verquirlen.

Zutaten: 4 Eier 1/4 Liter Sahne 2 EL Milch verquirlen Salz Pfeffer Muskatnuss abschmecken. 200 g geräucherten durchwachsenen Speck und 200 g Hartkäse klein...

Zutaten: 125 g Grünkern grob geschrotet 1/4 L Gemüsebrühe 1 handvoll geriebenen Käse 1 Knoblauchzehe klein geschnitten 1 Ei frische Kräuter wie Petersilie...

Zutaten: 4 EL Olivenöl 1 TL gemahlener Kreuzkümmel 1 TL gemahlener Koriander Salz Pfeffer in einer Schüssel verrühren 2 große oder 3 mittelgroße

Zutaten: ca. 12 Muffins 3 Eier, 125 g Zucker 1/2 Päckchen Vanillezucker schaumig schlagen. 100 ml Pflanzenöl 200 ml Eierlikör verrühren und untermischen 125...