Panna cotta mit beerencoulis
Nachtisch sehr einfach 5 min 6 min
Zutaten: 250 ml frische Sahne 250 ml Vollmilch 1 Teelöffel Vanille-Aroma 75 g Streuzucker 6 g Gelatineblätter Für die Beerencoulis 150 g Beerenkonfitüre 2...
Am besten benotet - Seite 36
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Vanille-panna-cotta mit feigensauce
Nachtisch sehr einfach 5 min 6 min
Zutaten: 250 ml frische Sahne 250 ml Vollmilch 1 Teelöffel Vanille-Aroma 75 g Streuzucker 6 g Gelatineblätter Für die Feigencoulis 150 g Feigenkonfitüre 2...
Affogato der erfrischende gourmetkaffee!
Nachtisch sehr einfach 5 min
Zutaten: 1 Kugel Vanilleeis 1 Espressokaffee
Rucola-schnitten, gebratene pfirsiche und burrata: die superleckere süß-salzige kombination!
Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 4 Scheiben Brot 1 Pfirsich 1 Burrata 1 Handvoll Rucola 1 Esslöffel Mandeln 1 Spritzer Olivenöl Salz Pfeffer frisches Basilikum
Auberginenschnitten mit tomaten-coulis und ziegenkäse
Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Aubergine 4 Esslöffel Tomatenpüree 1 Esslöffel Honig 1 Ziegenkäserolle 10 grüne Oliven (entkernt) 1 Esslöffel Olivenöl Eine Prise Thymian Eine...
Wassermelonen-frosé: der super erfrischende granita-cocktail mit rosé!
Drink sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 Wassermelone 1 Flasche Roséwein Frische Minze (optional)
Ricotta-bällchen für den aperitif!
Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: 250 g Ricotta 1 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer Pistazien Mandeln Walnüsse Schnittlauch
Tarte oranaise - blätterteig, konditorcreme und aprikosen
Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Für die Konditorcreme : 245gr Milch (225gr + 20gr) 75gr Zucker (40gr + 35gr) 1 Vanilleschote 2 Eigelb 22gr Maizena Für die Tarte: 1 Blätterteig 4...
Nocino, das rezept und die zutaten für die zubereitung zu hause
Drink sehr einfach 10 min
Zutaten: 12 Walnüsse mit Schale 1/4 Zimtstange 2 Nelken 10 Kaffeebohnen Schale von 1/2 Zitrone 1 Liter reiner Alkohol Geriebene Muskatnuss zum Abschmecken...
Rote linsenpfannkuchen - mit nur 2 zutaten!
Appetizer sehr einfach --
Zutaten: 250 g Wasser (1 Tasse) 100 g rote Linsen (eine halbe Tasse) Füllung (optional): 4 Esslöffel Frischkäse Eine Handvoll Spinat 2 Scheiben gekochter...
Zarte und schmackhafte fleischbällchen mit sauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Für die Sauce 500 ml Tomatenpüree 1/2 kleine Zwiebel Natives Olivenöl extra Für die Fleischbällchen 200 g Schweinehackfleisch 200 g gehacktes...
Blätterteigflocken mit lachs und frischkäse, perfekt zum aufpicken beim aperitif
Appetizer sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 2 Blätterteigtaschen 2 Lachssteaks (mit oder ohne Haut) 150 g Frischkäse 1/2 Zitrone (Saft) Salz Pfeffer 1 Ei (zum Vergolden)
Leichtere margarita als die, die sie bereits kennen
Drink sehr einfach 5 min
Zutaten: 2cl Cointreau 10 cl Club Mate 2cl Zitronensaft (gelb oder grün)
Kartoffeln en papillote mit zitrone und feta
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 600 g Babykartoffeln 1 Knoblauchzehe 1/2 rote Zwiebel 3 Esslöffel Olivenöl Salz (nach Geschmack) Pfeffer (nach Belieben) 2 Zweige Rosmarin 1/2...
Tomatensuppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 h 10 m
Zutaten: Für die gerösteten Tomaten 12 Kirschtomaten Olivenöl nach Geschmack Salz nach Belieben Pfeffer nach Belieben 1 Nieselregen Olivenöl 1 gelbe Zwiebel...
Gnocchi mit pilzen, ein schmackhafter und einfacher erster gang
Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 300 g Kartoffelgnocchi 30 g dehydrierte gemischte Pilze 250 ml cl Sojasahne (oder klassische Kochsahne) ein paar Zweige frische Petersilie 2...
Machen sie ihre burrata selbst! das ist einfach und günstig!
Beilage sehr einfach 5 min
Zutaten: 1 Mozzarella 4 Esslöffel flüssige Sahne 30% Fett
Hausgemachte eierpappardelle: das rezept wird schritt für schritt erklärt
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 300 g Mehl 00 3 Eier (bei Zimmertemperatur)
Caramelle, die bonbonförmigen ravioli, füllung mit kürbis und ricotta
Hauptgericht sehr einfach 1 stunde 15 min
Zutaten: 3 frische Eier 300 gr Mehl T45 500 gr Kürbis 1 Esslöffel Olivenöl 1 TL getrockneter Rosmarin 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 8 Esslöffel Ricotta 8 Esslöffel...
Nudeln mit lachs und ricotta-käse, das cremige rezept, das jeder probieren möchte
Hauptgericht sehr einfach 15 min 4 min
Zutaten: 200 g frische Pappardelle 100 g Ricotta 100 g Räucherlachs Flüssige Sahne nach Geschmack (oder ein wenig Milch) Schalotte nach Belieben Natives...
Halloween-gugelhupf, der leckere schokoladen-gugelhupf
Nachtisch sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 4 Eier 150 g Zucker 100 ml flüssige Sahne 200 g Mehl 10 g Hefe 175 g Zartbitterschokolade 140 g Butter Für die Glasur 115 g streichfähiger Käse (z....