Petitchef

Rosmarin

252 rezepte
Rezept Zackenbarsch mit zucchinischuppen auf ratatouillesauce

Zackenbarsch mit zucchinischuppen auf ratatouillesauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Für die Fische: 600 g Filet vom Zackenbarsch Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl Butter für die Form 1 Schalotte 1 mittlere Zucchini 1/8 l Fis...
Rezept Hähnchen aus dem kräuter-bier-sud

Hähnchen aus dem kräuter-bier-sud

Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 5 Zweige Thymian 5 Rosmarin 2 Esslöffel schwarzer Pfeffer 1,5 cm Ginger Peppers 75 g Meersalz 0,7 Liter Apfelsaft 1 Dose Bier (200 ml) 1 Huhn (gerein...
Rezept Coniglio in umido alla birra

Coniglio in umido alla birra

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 Kaninchenkeulen 2 essloffel Mehl 3 Schalotten - klein gehackt 1 kleine Dose Tomaten - sehr gute Qualität 250 ml Bier (Helles, Export) 0,04 l Brandy...
Rezept Cool down

Cool down

Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: Schöne Stücke ausgelöst Schweinekoteletts 2 Kilo Musses haben Reib Olivenöl Mörtel 2 Esslöffel Fenchel Getrocknete Paprika fein 4 Salz Pfeffer 1 Bund...
Rezept Dinner for one xv - schnelle bolognese

Dinner for one xv - schnelle bolognese

Hauptgericht sehr einfach 17 min 15 min
Zutaten: Pasta Saucen Rote Zwiebel in Streifen geschnitten oder klein Hackfleisch Fry Geschnittener Schinken in Streifen Salz Pfeffer Ein wenig Espelette Pfef...
Rezept Freitag im fernsehen und montag schon bei uns auf dem teller

Freitag im fernsehen und montag schon bei uns auf dem teller

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 50 g Nüsse 50 g Parmesan 0,5 Lemon 250 g Spargel 1 Knoblauchzehe Frisch gemahlener Pfeffer Salz Chile herzhaften Geschmack 40 ml Olivenöl 200 g geko...
Rezept Petras krabbensuppe

Petras krabbensuppe

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 2 Zwiebeln 1 essloffel Butter 4 Knoblauchzehen 1 g Dose geschälte Tomaten 2 Brühwürfel ca. 400 ml heißes Wasser (nach Geschmack variieren) 3 essloffe...
Rezept Pasta #3482 mit unechter salsa aurora und bösen erinnerungen

Pasta #3482 mit unechter salsa aurora und bösen erinnerungen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 g kurze Nudeln (ohne Ei) Sauce: 1 große Zwiebel, fein gehackt, 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 2 Esslöffel fruchtiges Olivenöl 150 ml Pelati 50 g ...
Rezept Rote paprika suppe mit oliven und joghurt

Rote paprika suppe mit oliven und joghurt

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 4-6 rote Paprika 2 Tomaten, gehäutet 1ne rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen etwas Rosmarin eine unbehandelte Zitrone etwas griechischen Joghurt etwas Oliv...
Rezept Frutti mare

Frutti mare

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Eine Handvoll von Jakobsmuscheln Garnele Gewürze (Knoblauch, Thymian, Rosmarin) Peppers Ein wenig Weißwein Fisch-Lager...
Rezept Brauche beistand

Brauche beistand

Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 2 Hähnchenschenkel Knollensellerie Karotte Petersilienwurzel Lauch 1 Knoblauchzehe 1 kleine Zwiebel, ungeschält, halbiert 2 Rosmarin Wenig Salz 300 ...
Rezept Für schnuppschnüss - gebratene wickelklöße und kugelrundes

Für schnuppschnüss - gebratene wickelklöße und kugelrundes

Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 350 g mehlige Kartoffeln grobes Salz 4 teeloffel Mehl 4 teeloffel Speisestärke 1 Eigelb Salz frisch gemahlener Pfeffer 1 Prise frisch geriebene Muska...
Rezept Wochenend-nachlese: toskanisches kaninchen und rhabarber-pistazien-tarte

Wochenend-nachlese: toskanisches kaninchen und rhabarber-pistazien-tarte

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Kaninchen Viele Kräuter Röstkartoffeln Knoblauch Knoblauch Schalotten Sellerie Möhren Einige Tomaten Red Chillies Eine Menge von Olivenöl Ein wenig W...
Rezept Pollo alla cacciatore

Pollo alla cacciatore

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 2 Hühnerschenkel 2 große Tomaten 1 rote Paprika 2 rote Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch etwas Sellerie etwas Rosmarin ein Glas Weißwein eine Priese Salz Pf...
Rezept Miesmuscheln im freestyle-sud

Miesmuscheln im freestyle-sud

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Eine Zwiebel Eine Knoblauchzehe Ein bisschen kleinen Grüns Ein wenig Olivenöl Gemüse Ein wenig Weißwein Ein Teelöffel brauner Zucker Ein Safran Ein L...
Rezept Entenbrust-orangen-sugo

Entenbrust-orangen-sugo

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 kleine Entenbrüste (ohne Fett/Haut) 2 essloffel Olivenöl 3 Schalotten, sehr klein gewürfelt 1 Knoblauchzehe, sehr klein gewürfelt 1 Orange, filetie...
Rezept Kaninchenravioli mit cannellinibohnen

Kaninchenravioli mit cannellinibohnen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Bohnen: 50 cannellini -Von 1 essloffel Butter - Jedes mit 2 Esslöffeln Karotten-Suppe fein gewürfelt und Speck 1 Schalotte, fein gewürfelt 1 Tomate 2...
Rezept Lea.

Lea.

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 1 Huhn Kräuterbutter Salz Pfeffer 2 Rosmarin 2 essloffel Olivenöl 1 Bund Thymian 2 Knoblauchzehen 50 Gramm Fett 500 g kleine Kartoffeln Meersalz Etwa...
Rezept Moussaka

Moussaka

Hauptgericht sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 500g gekochte Kartoffeln 2 essloffel Olivenöl 300g Lammhack Salz Pfeffer 1 Zucchini 1/2 Aubergine 1 Dose Tomaten, stückig 1 Zweig Thymian 1 Zweig Ros...
Rezept Hähnchen-fenchel-pfanne

Hähnchen-fenchel-pfanne

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 300-400 g Hähnchenbrustfilet 2-3 essloffel Olivenöl 2 kleine oder 1 große Fenchelknolle 1 kleine Zucchini 1 Zwiebel 4 Cherrytomaten (oder auch ein pa...
Rezept Lammschulter - gaaaaanz langsam

Lammschulter - gaaaaanz langsam

Hauptgericht sehr einfach 20 min 4 stunden
Zutaten: 1 Lammschulter 150ml Weisswein 300ml Hühnerbrühe 3 Zweige Rosmarin 2 esslofel Sojasauce ordentlich Pfeffer 3 dicke Knofizehen Salz...
Rezept Herbstliches ofengemüse

Herbstliches ofengemüse

Hauptgericht sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 3 mittlere Rüben Kartoffeln 500g 2 kleine Zucchini 500 g Hokkaido-Kürbis {} 1 Zwiebel 4 kleine Tomaten 7 essloffel Olivenöl Meersalz Pfeffer 2 Rosmar...
Rezept Die letzte tat im advent: hähnchenbrust mit aprikosen und pistaziencouscous

Die letzte tat im advent: hähnchenbrust mit aprikosen und pistaziencouscous

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 400 ml Orangensaft 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt (Zimtstange 1) 1 Prise. Cayennepfeffer (einige Schleifen von Chile) Paprika edelsüß 1-2 Entscheidung...
Rezept Kalbsbraten - puristisch

Kalbsbraten - puristisch

Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: Kleines Stück Kalbsbraten z.B. aus der Nuß Olivenöl 1 Zweig Rosmarin Salz Pfeffer...


Tagesmenü

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