Nachgebacken: rosmarin-grissini nach leila lindholm

Vorbereitung

• In einer Schüssel die Hefe mit Wasser, Salz und Zucker aufzulösen.
• Fügen Sie das Eiweiß, Rosmarin und Olivenöl.
• Mehl und kneten zu einem glatten Teig und lassen Sie steigen ca. 90 Minuten dafür.
• Ofen vorheizen auf 175 Grad und einem Backblech mit Backpapier auslegen.
• Ofen vorheizen auf 175 Grad und einem Backblech mit Backpapier auslegen
• Bürsten Sie mit etwas Wasser bestreichen und mit Meersalz und Rest Rosmarin.
• Das Backblech in den Ofen und backen ca. 25 Minuten.