Petitchef

Petersilie bei Zitrone

110 rezepte
Rezept Makkaroni mit zucchini und zitrone

Makkaroni mit zucchini und zitrone

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Saft von einer Zitrone ein handvoll Rosinen eine handvoll getrocknete Berberitzen 3 Knoblauchzehen Salz schwarzer Pfeffer 2 kleine Zucchini 5 Blätte...
Rezept Petersilie salt

Petersilie salt

Andere sehr einfach 10 min
Zutaten: 1nen großen Bund Petersilie 1ne Knoblauchzehe eine Hand voll altem Brot 1/2 Glas Olivenöl Saft einer halben Zitrone Salz und frischer Pfeffer...
Rezept Ossobuco alla milanese

Ossobuco alla milanese

(1 abstimmen), (2)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 Kalbshaxenscheiben 2 große rote Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 500 g frische Tomaten oder stückige Dosentomaten von guter Qualität z.B. De Cecco 2 esslo...
Rezept Kartoffel-orangen salat

Kartoffel-orangen salat

(0 Stimmen), (3)
Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 4 große fest kochende Kartoffeln 2 Orangen 1 Zitrone 1 Hand voll Oliven 6 EL Olivenöl Petersilie 1 kleine rote Zwiebel Salz und Pfeffer 1 TL Oregano...
Rezept Lahana sarmasi - gefüllte weisskohlblätter

Lahana sarmasi - gefüllte weisskohlblätter

(2 Stimmen), (1)
Appetizer sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: einen Weisskohl ca 350 gr Hackfleisch je 1/2 großes Teeglas Milchreis und feinen Bulgur (beides waschen) 3 Zwiebeln (gehackt) 1/2 kleines Teeglas Oli...
Rezept Leckerer bulgursalat für die mittagspause

Leckerer bulgursalat für die mittagspause

(1 abstimmen)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 150 g Bulgur 1/2 Bund Petersilie 1 Granatapfel 150 g Fetakäse 1 Bio- Zitrone 2 EL Olivenöl 1 EL Arganöl eine Prise Zucker Salz, Pfeffer...
Rezept Frikadellen fleischpflanzerl-drache

Frikadellen fleischpflanzerl-drache

(1 abstimmen)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Dragon Knödel 80g Toast Milch 100ml 1/2 Zwiebel 250 g Kalbshackfleisch 250 g Hackfleisch vom Schwein 2 Eier 2 EL Senf, scharf 1/2 Zitrone, unbehandel...
Rezept Nochmal urlaubsvertretung

Nochmal urlaubsvertretung

(1 abstimmen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Fenchelknollen 1 Bio-Zitrone 1/2 Bund Schnittlauch 1 Zweig Pimpinelle 2 Zweige Petersilie 1/2 Peperoni 4 c. Olivenöl Einige Zwiebel, gerieben 1 Pri...
Rezept Gibt dir das leben zitronen...

Gibt dir das leben zitronen...

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: saft und schale einer halben zitrone 3 hände voll jungspinat -1 stange lauch etwas gemüsebrühe 100ml sojasahne 1/2 bund petersilie 1 hand voll walnü...
Rezept Mein mittwoch mal wieder in bildern festgehalten...

Mein mittwoch mal wieder in bildern festgehalten...

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 400 ml Gemüsebrühe 300 gr Kartoffeln 30 gr Pinienkerne 1 Bio-Zitrone 1/2 Bund Petersilie Soja/HafercuisineSalz...
Rezept Vegan wednesday #96

Vegan wednesday #96

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 100 g zart-dinkel 5-6 cocktailtomaten 1/2 feldgurke 1/2 dose kichererbsen 2 jungzwiebeln 1 hand voll heidelbeeren 1/2 bund petersilie 1 hand voll jun...
Rezept Kartoffel-gemüse-pfanne mit frikadellen und quarkdip

Kartoffel-gemüse-pfanne mit frikadellen und quarkdip

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g Rinderhack oder gemischtes Hack 1/2 altes Brötchen 1 Bund Petersilie 1 Zwiebel 4 EL Pflanzenöl 1 Ei Salz Pfeffer 1 TL Paprikapulver 400 g fest...
Rezept Puten-stroganoff

Puten-stroganoff

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 500 g Putengeschnetzeltes 1 Zwiebel gewürfelt 1 Knoblauchzehe fein gehackt 400g Champignons in Scheiben 5-6 Gewürzgurken in Scheiben + etwas Sud 200g...
Rezept Kalbskotelette mit spargel-morchel-risotto

Kalbskotelette mit spargel-morchel-risotto

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 Tasse Risottoreis 2 Knoblauchzehen 1 Schalotte 1 Schuß Weißwein zum Ablöschen Saft einer halben Zitrone. 4 weiße Spargelstangen 10 getrocknete Morc...
Rezept Nudeln in sahne-zitronen sauce mit chili-knoblauch bröseln

Nudeln in sahne-zitronen sauce mit chili-knoblauch bröseln

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 g Stangenbohnen 1 Zitrone 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 150 g Sahne Nudeln Salz, Pfeffer frische Petersilie Brösel 1 El Margarine 25-35 g Semmelbrö...
Rezept Ochsenherz-tomaten-salat mit picada

Ochsenherz-tomaten-salat mit picada

Vorspeise sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 300 gr Riesenbohnen 3-4 Ochsenherztomaten 300 gr Hühnerbrust 100 gr Mandeln gestiftelt 2-3 alte Brötchen 1 Zitrone Olivenöl Petersilie 2 lila Zwiebel...
Rezept Weißer spargel mit champignons ragout und krabben

Weißer spargel mit champignons ragout und krabben

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1kg weißen Spargel 250g Champignons 100g Nordseekrabben 1TL Salz 3EL Butter 1 Schalotte 100ml Sahne 100g Crème fraîche 2EL glatte Petersilie Salz Pfe...
Rezept Gefüllte hähnchenbrust mit kräuter kartoffelecken

Gefüllte hähnchenbrust mit kräuter kartoffelecken

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 1kg Kartoffeln1Bund gemischte Kräuter 4EL. Rapsöl Grobes Meersalz Pfeffer 1 Zitrone 3 rote Paprika 1 Zwiebel 100g Kräuterfrischkäse 1 Eigelb 50g Sem...
Rezept Kabeljau im winter auch als skrei bekannt…

Kabeljau im winter auch als skrei bekannt…

Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 100 g Kartoffeln, vorwiegend mehlig 100 g Kabeljau, im Winter natürlich Skrei 10 g Kapern 5 Kalamataoliven, schwarz ohne Stein 40 g kleine rote Zwie...
Rezept Rote beete suppe, geprägt bis in alle ewigkeit…

Rote beete suppe, geprägt bis in alle ewigkeit…

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 500 g Rote Beete, bereits geschält 15 g getrocknete Steinpilze, etwas Rapsöl 1 rote Zwiebel in Würfel geschnitten 1 Knoblauchzehe fein gehackt 10 Pim...
Rezept Dorade auf bunten linsen mit schupfnudeln und grappabutter

Dorade auf bunten linsen mit schupfnudeln und grappabutter

Hauptgericht sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 80 g rote Linsen 80 g grüne Linsen 80 g schwarze Linsen Linsen oder Linsen 1 Karotte 1 Stück Sellerie 1 Schalotte 1 kleiner Lauch Von Butter 2 c Hühn...
Rezept Schopftintlinge

Schopftintlinge

Hauptgericht sehr einfach 30 min 15 min
Zutaten: 400-500 g Schopftintling 2 Eier 50 g Mehl 50 g Semmelbrösel Salz Pfeffer Rapsöl Petersilie 3 Türken 1 Teelöffel Kapern 3 0 g Sardellenfilets in Öl B...
Rezept Involtini di vitello

Involtini di vitello

Hauptgericht sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 50 g entsteinte grüne Oliven 2 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 1/2 Bund Petersilie 1 Prise Chilipulver 100 g geriebener Pecorino junger schwarzer ...
Rezept Gebeizter lachs, brokkoli, holunderblüte, zitrusfrüchte

Gebeizter lachs, brokkoli, holunderblüte, zitrusfrüchte

Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Lachsfilet 500g 1 Zitrone 1 Grapefruit 20 g Petersilie Mint 15g 5 g Zitronenmelisse 5 g Dill 1 Vanilleschote 5 g weißer Pfeffer 1 g Kubebenpfeffer 2 ...


Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten: