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  2. Rezepte

Nudeln

137 Rezepte
Rezept Nudelgratin mit käse und schinken

Nudelgratin mit käse und schinken

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 300 g Nudeln 1 EL Olivenöl 1 Ei 200 ml Sahne 1 TL Pfeffer 1 TL Salz 4 Scheiben Schinken 150 g geriebener Käse...
Rezept Wie kocht man nudeln?

Wie kocht man nudeln?

Beilage sehr einfach 2 min 10 min
Zutaten: 200 g Nudeln (Spaghetti) 20 g Salz 2 Liter Wasser...
Rezept Schoko-chili nudeln und avocado-pesto mit pistazien

Schoko-chili nudeln und avocado-pesto mit pistazien

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: eine Hand voll Pistazien eine halbe Avocado eine halbe große Knoblauchzehe etwas Zitronenschalen Abrieb Saft einer halben Limette- sonst die Zitro...
Rezept Schnelle nudeln in scharfer karotten-curry-soße

Schnelle nudeln in scharfer karotten-curry-soße

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 125g Nudeln nach Belieben 2 mittelgroße Karotten ca. 500ml Gemüsebrühe 200ml Sahne 2 EL Honig 1 EL Currypulver, mild 1 Msp. Sambal Oelek Salz Pfeffe...
Rezept Schinken ~ nudeln aus dem ofen

Schinken ~ nudeln aus dem ofen

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 250 g Penne 5 Scheiben Schinken 1 ZwiebelButter Guss : 1/2 B. Sahne 4 Eier Salzschwarzer Pfeffer edelsüßer Paprika geriebener...
Rezept Soba-nudeln mit pilzen

Soba-nudeln mit pilzen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 350 gr. Pilze 300 ml Wasser die Nudelsauce 2 TL Grünteemischung 200 gr. Soba-Nudeln 2 Frühlingszwiebeln...
Rezept Schwarze nudeln mit miesmuscheln in weißwein-petersiliensauce

Schwarze nudeln mit miesmuscheln in weißwein-petersiliensauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g schwarze Spaghetti 1 kg ungeputzte Miesmuscheln 1 Bund glatte Petersilie 1 Frühlingszwiebel 1 rosa Knoblauchzehe 4 EL Olivenöl nativ extra 1...
Rezept Selbstgemachte nudeln - gefüllt mit kartoffeln & quark

Selbstgemachte nudeln - gefüllt mit kartoffeln & quark

Hauptgericht sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: 150g Mehl 1 Prise Salz 1 EL Öl, geschmacksneutral ca. 1 Espressotasse lauwarmes Wasser Zutaten für die Füllung: gekochte Kartoffel 125g Magerquar...
Rezept Vegane sauerkraut-speck-käse-nudeln mit bratensoße (v)

Vegane sauerkraut-speck-käse-nudeln mit bratensoße (v)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200-250 g Nudeln 4 Scheiben Speck oder Vantastic Foods 100 g geräucherter Tofu 100 g geriebener Käse 200 g fertigen Sauerkraut...
Rezept Nudeln selbstgemacht (ohne nudelmaschine)

Nudeln selbstgemacht (ohne nudelmaschine)

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 250 g Hartweizengrieß 1/2 Teelöffel Salz Öl 1 Esslöffel 120 ml Wasser...
Rezept Nudeln mit mangold in nussiger sahnesauce

Nudeln mit mangold in nussiger sahnesauce

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: Nudeln für zwei Eine Mangold Eine Zwiebel, zwei Knoblauchzehen 100 ml Wasser Hafer-Creme 125ml 2 Esslöffel gemahlene Haselnüsse Salz Weißer Pfeffer N...
Rezept Seitangulasch mit kürbis und tomaten-thymian-nudeln

Seitangulasch mit kürbis und tomaten-thymian-nudeln

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g Hartweizengrieß 1/2 Teelöffel Salz 1 EL Öl Esslöffel Thymian 100 ml Wasser 40 ml Tomatenmark Seitan 100 g Glutenpulver 1 Teelöffel 2 TL Paprik...
Rezept Nudeln mit linsen

Nudeln mit linsen

Vorspeise sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: Lens 200g 350 gemischte Nudeln Fat 80g 4 Esslöffel Tomatenpüree di pomodoro 1 Karotte 1 kleine Zwiebel 1 Stange Sellerie Rosmarin Hühnerbrühe 600 ml ...
Rezept Nudeln mit kaninchenragout (pasta al ragu di coniglio)

Nudeln mit kaninchenragout (pasta al ragu di coniglio)

Vorspeise sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 400 g Kaninchenfleisch 50 g Pancetta 1 Zwiebel 2 Knoblauch 2 Stangen Staudensellerie 3 Tomaten 4 - 5Zweige Rosmarin 2 EL Olivenöl 100 ml trockener We...
Rezept Nudeln mit hähnchenbrust

Nudeln mit hähnchenbrust

Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 250 g Eiernudeln verdreht, ohne 4 kleine Fenchelknollen 2 EL Olivenöl 400 g Hähnchenbrust Salz Pfeffer Kräuter der Provence 80 ml Artischocke Schoenb...
Rezept Tomatensuppe mit gegrillten paprika und nudeln

Tomatensuppe mit gegrillten paprika und nudeln

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: -1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Glas vom Grill Marinierte Paprika in Öl 1 gehackten Tomaten 400 ml Gemüsebrühe 2 Handvoll Nudeln Frisch gemahlener Pfeff...
Rezept Nudeln mit vegetarischer hack-lauch-käsesoße

Nudeln mit vegetarischer hack-lauch-käsesoße

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 350 g Lauch 180g gehackte Tofu Berief Soja Fit 100 ml Weißwein Gemüsebrühe 150 ml 150 ml Rama Cremefine zum Kochen, abwechselnd Creme 150 g Käse 2 EL...
Rezept Nudeln mit champignon-weißwein soße

Nudeln mit champignon-weißwein soße

Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 500 g frische Champignons 75 ml Weißwein 250 ml Rama Cremefine zum Kochen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Petersilie 2 EL Olivenöl 10 g Parmesa...
Rezept Nudeln mit spinat

Nudeln mit spinat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Pasta 450 g Sahne 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 50 g Parmesan Milch 100ml huiled'olive Salz und Pfeffer...
Rezept Gefüllte nudeln mal anders: hechttascherl in senfsauce mit gurkenragout

Gefüllte nudeln mal anders: hechttascherl in senfsauce mit gurkenragout

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: udelteig: 250 g Bio-Hartweizenmehl und griffiges Bio-Weichweizenmehl 1:1 gemischt 1 ganzes Ei 2-3 Eigelb 1 Esslöffel Olivenöl etwas Hartweizengrie...
Rezept Zeit für salbeiverwertung: nudeln mit salbeibutter

Zeit für salbeiverwertung: nudeln mit salbeibutter

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 100 g Tagliatelle oder andere Nudeln 25 g Butter 8 Salbeiblätter frisch gemahlener Pfeffer Salz 25 g Parmesan...
Rezept Überbackene zucchini mit kritharaki-nudeln & hackfleisch

Überbackene zucchini mit kritharaki-nudeln & hackfleisch

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 1 große Zucchini 50 g Kritharaki-Nudeln 300 ml Gemüsebrühe 200 g Rinderhack 4-5 kleine Tomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 Esslöffel Tomatenmark Salz...
Rezept Kringelige dinkel-nudeln in kräuter-frischkäsesoße mit garnelen

Kringelige dinkel-nudeln in kräuter-frischkäsesoße mit garnelen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 125 g Dinkel-Locken, z.B. von Alnatura 1 Becher Garnelen, aus der Kühltheke 1 Zwiebel 1 Schuss Weißwein 100 g Frischkäse, natur Salz Pfeffer italien...
Rezept Gebratene nudeln mit gemüse und sojageschnetzeltem

Gebratene nudeln mit gemüse und sojageschnetzeltem

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 400 g Chow Mein Noodles 500 g Sojageschnetzeltes, Natur 1 dicke rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2-3 Frühlingszwiebeln 300 g braune Champignons je 1/2 ro...
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