Lachs teriyaki mit scharfem brokkolisalat und reis

Zutaten

Brokkolisalat:

• 2 kleine Brokkoli

Dressing:

• 1-2 Knoblauchzehen, gepresst
• Saft von 1/2-1 Zitrone
• 2 essloffel Reisessig
• 1/2 teeloffel Dijon Senf
• 1 teeloffel Honig oder Agavendicksaft
• Olivenöl
• Chiliflocken von ca. 2 kleinen, getrockneten Chilis
• Salz
• Pfeffer

optional:

• 3 Esslöffel Sesamsamen, goldbraun in der Pfanne braten