Appetizer - Seite 11

Zutaten: 2 Bio Zitronen 4EL. Braunen Zucker 80ml Ramazzotti Crushed Ice Eiskalte Zitronenlimonade

Zutaten: 1 kg Kiwi 750 g Zucker 800 ml Wasser Saft von 1/2 Zitrone

Zutaten: 1 Bio-Zitrone 4 Blätter weiße Gelatine 500 g Magerquark 80 g Puderzucker 2 El Orangenlikör 200 ml Schlagsahne

Zutaten: 500 g Rosenkohl 1 Möhre 1-2 kleine Kartoffeln 3-4 Eßlöffel Olivenöl 1 Hand voll Dill 1 Teelf. Salz 1 Kaffeelf. Zucker Zitronenscheiben zum Servieren

Zutaten: 4 Karotten, 1Stck. Ingwer 1 Blutorange 2 Äpfel 1-2 EL frisches Bio-Leinöl

Zutaten: 450 g himbeeren 625 ml balsamico

Zutaten: Kirschlikör: 500ml Wodka 100g weißer Kandis 500g Schattenmorellen Kaffeelikör: 700ml Wodka 210ml Espresso 350g Zucker 1 Vanilleschote

Zutaten: 1 l Apfelsaft 1 Zimtstange

Zutaten: 600 ml Rotwein 300 ml Zwetschgensaft alternativ roten Traubensaft 400 g Zucker 1 Zimtstange 4 Pimentkörner gemörsert 10 Nelken 1 Vanilleschote

Zutaten: 1000 g mageres Lamm 2 grüne Paprika 2 rote Paprika 2-3 Knoblauchzehen 0,2 l Olivenöl Saft von 2 Zitronen 2 TL Oregano Kaffee Salz 3 Lorbeerblätter...

Zutaten: Kartoffeln 600g Rettich 300 g 1 Teelöffel Olivenöl 1 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 800 ml Gemüsebrühe 1 Glas Wein 200 ml Sahne Salz und Pfeffer

Zutaten: 1 kg geschälte Kartoffeln -1 Zwiebel 2 00g des Wurzelgemüse 150 g Pancetta Brühe 1.5l etwas Öl Salz Pfeffer Muskatnuss Sahnemeerrettich 200 ml...

Zutaten: 4 Sardinen 2 Kartoffeln 1 Esslöffel Chips Bücher 1 Esslöffel Gurke 1 Teelöffel gehackte Frühlingsringe 1 EL Sonnenblumenöl 1 EL Weißweinessig...

Zutaten: 200 g gekochte Linsen 200 g geräucherten Tofu 1 rote Zwiebel 2 Knonblauchzehen 2 Esslöffel Mandelmuss 1 Esslöffel Senf 1 Teelöffel Agavendicksaft...

Zutaten: ½ Packung Räucherlachs ½ Packung Frischkäse 1 ganze Avocado Salz Pfeffer

Zutaten: 1 Päckchen Trockenhefe 750 g Mehl 1 Teelöffel Kardamon 1 Ei 1/2 Teelöffel Salz 125 g Zucker 300 ml Milch 150 g Butter

Zutaten: 50 g Margarine 15 g weißer Zucker 25 g brauner Zucker -1 Teelöffel Vanillezucker 1 kleines Ei 75 g Mehl ca. 50g Haferflocken 1 Prise Salz 1/3...

Zutaten: Hefeteig: 250 g Mehl 1 Ei 100 g Butter Salz 125 ml Milch 20 g Hefe Füllung: 1 kg Zwiebeln Speckwürfel nach Wunsch (50 - 100 g) 250 ml saure Sahne 2...

Zutaten: 250 g Dinkelmehl 250 g Zucker 50 g Speisestärke 1/2 Teelöffel Backpulver 1 Pr. Salz 1 Päck. Vanillezucker 1 Teelöffel abger. Zitronenschale 250 g...

Zutaten: Blätterteig 100 g Frischkäse 1/2 Paprika 1/2 Zwiebel 10 g Sahne Salz, Pfeffer, Paprika 100 g Zaziki etwas gewürfelten Speck angebraten

Zutaten: 100 gr Butter 80 gr Muscovado Zucker 2 Eier 1 Prise Salz 1/2 Teelöffel Zimt 100 gr Mehl 1 Esslöffel Kakao 1 Teelöffel Kakao 1 Esslöffel Whisky 100...

Zutaten: 2 kg Quitten 40 ml Zitronensaft 1 kleine Bio-Zitrone 1 kg Gelierzucker 1:1

Zutaten: 200 g Butter 4 Teelöffel Twinings Earl Grey Tee lose 160 g feinster Zucker 4 Eier 280 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 2 Teelöffel Gries

Zutaten: 80 g Toastbrot 100 ml lauwarme Milch 1 Schuss Brühe 1 kleine Zwiebel 1 Esslöffel Öl 2 Eier 2 Teelöffel scharfer Senf Salz Chiliflocken frisch...