Zutaten: Hefeteig: 500 g Mehl 70 g Zucker 1 Pkt Trockenhefe 230 g Sojamilch 75 g Butter Fülle / filling: 500 g Sesam, geschält 340 g gezuckerte Kondensm...
Zutaten: Sirup: 110 g Zucker 100 ml Wasser 1 essloffel Rosenwasser ein paar Tropfen Zitronensaft Teig: 100 g Mehl 1 Prise Salz 1 Prise Speisenatron 1 Messersp...
Zutaten: 160 g Mehl (wir verwendeten Vorarlberger Kuchenmehl) 112 g kalte Butter 1 Pkt Vanillezucker 1 essloffel Zucker etwas Abrieb von einer Bio-Orange oder...
Zutaten: für ein ganzes Blatt: 250 g weiche Butter 250 g Zucker 4 Eier 60 g gem. Mandeln Tragen Sie Bio-Zitrone 1 Becher Sauerrahm 400 g Mehl 1/2 teeloffel Bac...
Zutaten: Für den Teig: 250 g Mehl Butter 125g 1 Ei 80 g Zucker Für die Füllung: 400 g gemahlene Haselnüsse 100 g Marzipan 1 Becher Sauerrahm 50 g Butter 250 g...
Zutaten: Fügen Sie Licht: 150 g Butter, Raumtemperatur Puderzucker 100 g 1 Eigelb 240 g Mehl Einige Tropfen Vanillearoma Dunkle Teig: 75 g Butter, Raumtempera...