Vodka gimlet no.5 cocktail

Zutaten

• 3,5 cl Vodka, eisgekühlt
• 0,5 cl Zuckersirup
• Limonensaft 1/2 Limone
• Eiswürfelstücke
• Limonenschalenabrieb einer 1/2 Limone
• 3 große Basilikumblätter in kleine Streifen zerteilt

Zubereitung

• Basilikumstreifen, Limonenschalenabrieb, Limonensaft und Zuckersirup in einen Cocktailshaker geben, umrühren und die Mischung für ca. 5 Minuten ruhen lassen, damit sich das Basilikumaroma entfalten kann.
• Anschließend den Vodka hinzufügen und den Cocktailshaker zu 2/3 mit Eiswürfelstücken füllen. Den Cocktailshaker abdecken, für ca. 30 Sekunden kräftig schütteln und die Mischung in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
• Rand des Cocktailglases mit einer Limonenscheibe dekorieren und den Drink sofort servieren.

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