Blättchen von 3 Stengeln kleinblättrigem Basilikum
Zubehör: ein großer, ein mittlerer Topf, ein großes Sieb, Stampfer oder breiter Löffel zum Passieren, 4 Cupcakeförmchen 1 Glas mit 250 ml, Schälchen zum Einweichen der Gelatine
Zubereitungszeit: 30-45 min, Abkühlen und Festwerden dauern mind. 2 Stunden