Petitchef

Äpfel bei Zwiebel

53 rezepte
Rezept Apfel-zwiebel-schmalz vegan

Apfel-zwiebel-schmalz vegan

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 75 g Kokosöl 75 g Margarine des strengen Vegetariers Eine große Zwiebel fünf Apfelchips 1 Teelöffel Salz Zitronensaft Plans...
Rezept Blutwurst mit äpfeln auf spitzkohlgemüse

Blutwurst mit äpfeln auf spitzkohlgemüse

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 EL Gänseschmalz 1 kleine Zwiebel 1 1/2 Äpfel 1 kleiner Spitzkohl 100 ml Riesling etwas Weißweinessig etwas Piment d'Espelette 2 Lorbeerblätter Salz...
Rezept Rote beete-apfel-meerettich-suppe mit kokosmilch (v)

Rote beete-apfel-meerettich-suppe mit kokosmilch (v)

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Ein Apfel 1 Zwiebel Pinch granulierten Knoblauch 3-4 Rüben gekochten Knollen Gemüse 500 ml Lager 1 EL Zitronensaft Der Geschmack von Soja-Sauce 2-4 E...
Rezept Kürbis-apfel-kartoffelstampf mit bratwurst und zwiebelsoße

Kürbis-apfel-kartoffelstampf mit bratwurst und zwiebelsoße

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1/2 Hokkaidokürbis 1 Pfund Kartoffeln 2 Äpfel 1 guten Schuss Milch 1 Esslöffel Butter frisch geriebene Muskatnuss 1 gehackte Zwiebel Salz Pfeffer ...
Rezept Kartoffel -apfel- puffer mit salbei forelle

Kartoffel -apfel- puffer mit salbei forelle

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 kg Kartoffeln 2 Äpfel 2 große. Zwiebel; Würfel 2 Eier Salz Pfeffer Nutmeg Butaris zum Braten 4 frische Forellen bereit zu kochen Mehl Zitronensaft ...
Rezept Rote beete-kokossuppe mit curry und äpfeln

Rote beete-kokossuppe mit curry und äpfeln

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500g rote Beete (vorgekocht) 1 kl. Zwiebel 1 Apfel 400 ml Kokosmilch 200 ml Gemüsebrühe 1 essloffel Curry Salz Pfeffer Olivenöl...
Rezept Apfel mandel suppe

Apfel mandel suppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 3 unterschiedliche Äpfel 1 Karotte 1 Zwiebel 1 Tomate 1 Knoblauchzehe 3 essloffel Mandeln 1 Liter Brühe 1 Priese Zimt etwas Salz und Pfeffer etwas Ol...
Rezept Feurig-fruchtiges apfel-chutney

Feurig-fruchtiges apfel-chutney

Andere sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 kg Äpfel aus dem Garten 300 g rote Zwiebel 2 rote Paprikaschoten 3-6 rote scharfe Chilischoten, je nach Geschmack 250 ml Rotweinessig 350 g brauner...
Rezept Selleriesuppe mit apfel

Selleriesuppe mit apfel

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Sellerieknolle 1/2 rote Zwiebel ein säuerlicher Apfel Salz Pfeffer etwas Olivenöl Etwas Gemüsebrühe (Pulver)...
Rezept Pomelo - apfel

Pomelo - apfel

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Kleine Stücke - Filets 1 Pomelo 1 pie, big apple - geschält und in dünne Spalten schneiden 1/2 kleine rote Zwiebel, in dünne Scheiben schneiden 1 Han...
Rezept Curry-apfel-risotto

Curry-apfel-risotto

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 große Zwiebel 20 g Margarine (Kerstin: Rama Culinesse) 250 g Arborio Reis 100 ml trockener Weißwein 2 essloffel Curry 500 ml Brühe 500 g Äpfel (ent...
Rezept Pastinaken- cremesuppe

Pastinaken- cremesuppe

(2 Stimmen)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 g Pastinaken 1 Zwiebel Olivenöl 1/2 Apfel 750 ml Gemüsebrühe 250 ml Milch 3 essloffel Sahne Salz Pfeffer getrockneter Thymian...
Rezept Ein echter carbo - loader

Ein echter carbo - loader

(1 abstimmen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: zu Püree: 500 g Kartoffeln bereit für das Kochen und 2 große Karotten in 2 cm große Würfel schneiden 1 Prise Koriander, eine Prise Salz und 1 teeloffe...
Rezept Fränkischer puten-sauerbraten

Fränkischer puten-sauerbraten

(1 abstimmen)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 90 min
Zutaten: 1,2 kg Putenoberkeule ½ l Wasser 0,7 l Rotwein 0,25 l Weinessig 8 Wacholderbeeren 8 Pimentkörner 8 Pfefferkörner 4 Nelken ½ Zimtrinde 1 Zwiebel 2 Kar...
Rezept Blumenkohl-kokos-curry mit bulgur

Blumenkohl-kokos-curry mit bulgur

(1 abstimmen), (1) , (1)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Bulgur Wasser Gemüsebrühe Zwiebel halbiert Olivenöl Curry Äpfel geviertelt Blumenkohlröschen Kokosmilch Salz Pfeffer Tomaten(gehäutet) Erbsen frisch...
Rezept Gurkensalat mit gundermann und malve

Gurkensalat mit gundermann und malve

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 3 kleine Salatguken 2 Äpfel 1 große Zwiebel 1 Handvoll Gundermannblätter 1-2 Handvoll Malvenblüten 6 EL Joghurt 3 TL flüssiger Honig 2 TL Zitronensa...
Rezept Karamellisierter tofu nach berliner art auf rote-bete-kartoffelpüree

Karamellisierter tofu nach berliner art auf rote-bete-kartoffelpüree

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 g Tofu, ½ cm dicke Scheiben geschnitten 1 Apfel, in 1 cm dicke Scheiben schneiden 1 Zwiebel, 1 El Vollkornmehl 2-3 El Agavendicksaft 5 El Rapsö...
Rezept Herzhafter bratapfel mit hack und preiselbeeren

Herzhafter bratapfel mit hack und preiselbeeren

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 4 Boskop-Äpfel 1 mittelgroße Zwiebel 400 g Rinderhack 5-6 Zweige frischen Majoran 125 ml Weißwein 2 EL Butter 2 TL Preiselbeeren aus dem Glas 1/2 alt...
Rezept Silvestersalate für fischliebhaber und vegetarier

Silvestersalate für fischliebhaber und vegetarier

Andere sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 1 6 Maatjes Hering in Öl mariniert 6 Bismarckhering ½ kg gekochtes mageres Fleisch-Suppe ½ kg gekochtes mageres Schweinefleisch 3 gekochten Rüben 2-3K...
Rezept Blätterteigtaschen mit deftiger hack-kraut-füllung

Blätterteigtaschen mit deftiger hack-kraut-füllung

Drink sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Soya 150g Hack 150g mariniert geräuchertem Eine Zwiebel 200g Sauerkraut ein Apfel Hafer-Creme 100 ml Salz Zwei Pakete bereit Pfeffergemüse Ein bissch...
Rezept Norwegischer lachs mit kartoffeln und rosenkohl

Norwegischer lachs mit kartoffeln und rosenkohl

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Rosenkohl 1 große Zwiebel Apfel 3TL. Französisch groben Senf 100 g Sahne 3 Kartoffeln 4 Lachsfilets Öl 70 g Butter Das Mehl Zitronensaft Salz P...
Rezept Hirschbraten im römertopf mit burgundersauce

Hirschbraten im römertopf mit burgundersauce

Hauptgericht sehr einfach 20 min 70 min
Zutaten: 1 kg-Spiel 4 Wacholderbeeren 1 Lorbeerblatt 1 Zehe Salz Pfeffer 1 Bund Greens 2 Zwiebeln 1EL. Butterschmalz Rotwein 250 ml 1 Glas Wilde Fund Mehl zu ...
Rezept Pomme et chou vert avec du raifort

Pomme et chou vert avec du raifort

Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 1 kleine Savoy 2 Äpfel pippin 1 Zwiebel 200 ml Apfelsaft 150 ml frischem Meerrettich-Creme einige choseButterscmalz Salz und Pfeffer...
Rezept 180° weihnachtsmenü 2013 - kölscher gruß aus der küche

180° weihnachtsmenü 2013 - kölscher gruß aus der küche

Andere einfach 20 min 65 min
Zutaten: 1 3 Kartoffeln lila 1 kl. Stück Blutwurst Geräucherte 1 Apfel, Sour 2 Esslöffel Mehl Butter 2 Butter 100g 200 g Mehl 250 ml Wasser 100 g geriebener ...


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