Petitchef

Äpfel

397 Rezepte
Rezept Kartoffel -apfel- puffer mit salbei forelle

Kartoffel -apfel- puffer mit salbei forelle

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 kg Kartoffeln 2 Äpfel 2 große. Zwiebel; Würfel 2 Eier Salz Pfeffer Nutmeg Butaris zum Braten 4 frische Forellen bereit zu kochen Mehl Zitronensaft ...
Rezept Apfel-milchreis-crumble

Apfel-milchreis-crumble

Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 3 mittelgroße Äpfel, leicht säuerlich ca. 100ml Apfelsaft (naturtrüb) + 1 Espressotasse voll Apfelsaft 1 Spritzer Zitronensaft 1 TL Speisestärke 100g...
Rezept Apfel streuselkuchen

Apfel streuselkuchen

Andere sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: für die Streusel: 160 g Butter 260 Dinkelmehl Typ 405 1 Ei 140 g Zucker 1 teeloffel gemahlene Vanille (oder ein Päckch. Vanillezucker) für den Boden...
Rezept Apfel-mohn-haselnuss-kuchen, beschwipstes mokkaeis, gewürzschaum

Apfel-mohn-haselnuss-kuchen, beschwipstes mokkaeis, gewürzschaum

Andere sehr einfach 15 min 1 h 20 m
Zutaten: Mohnkuchen: 110 g Zucker Tahiti-Vanille 1/2 30 g Rosinen 130 ml Milch 250 g Frischkäse 1 Ei 1 Prise Salz 85 g gemahlene Haselnüsse 350 g Äpfel 1/4 Tee...
Rezept Bohnen sellerie apfel salat mit hanföl

Bohnen sellerie apfel salat mit hanföl

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 1 Dose Tunfisch 1 Dose Bohnen 300 Gramm 2 Stangen Sellerie 1 Granny Smith Apfel Saft einer Zitrone 1 essloffel Senf Bio Hanföl Salz Pfeffer...
Rezept Apfel-tonkabohne-brioche

Apfel-tonkabohne-brioche

Andere sehr einfach 15 min 2 stunden
Zutaten: 300 g Mehl + etwas für die Arbeitsfläche 1/2 Würfel frische Hefe 75 g Milch 40 g Zucker 75 g Butter 1 Ei 1/2 fein geriebene Tonkabohne 1 großer Apfel...
Rezept Salat mit apfel und gomasio

Salat mit apfel und gomasio

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: Blattsalat 1/2 Apfel 3 essloffel Aceto Balsamico 1 teeloffel Honig 1 teeloffel Gomasio etwas Salz Pfeffer etwas Olivenöl...
Rezept Apfel-käsekuchen

Apfel-käsekuchen

Nachtisch sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 225 g Mehl 275 g Zucker 4 Eier (Größe M) 125 g + 1 essloffel Butter 1,2 kg Äpfel 4 essloffel Zitronensaft 250 g Mascarpone 250 g Vollmilch-Joghurt 1 ...
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Rezept Rote bete-apfel-salat mit fruchtigem meerrettich-senfdressing

Rote bete-apfel-salat mit fruchtigem meerrettich-senfdressing

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 2 Portionen als Beilage: 2 Rote Bete (es werden gekocht und bereit geschweißt) 1 Apfel Obstessig , beispielsweise Balsam Orange, Mango oder Apfeless...
Rezept Apfel mandel suppe

Apfel mandel suppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 3 unterschiedliche Äpfel 1 Karotte 1 Zwiebel 1 Tomate 1 Knoblauchzehe 3 essloffel Mandeln 1 Liter Brühe 1 Priese Zimt etwas Salz und Pfeffer etwas Ol...
Rezept Apfel-tränchen-kuchen

Apfel-tränchen-kuchen

Nachtisch sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: Für den Teig: 200 g Mehl 1 teeloffel Backpulver 100 g Butter 70 g Zucker 1 Ei Für die Füllung: 4 säuerliche Äpfel, z.B. Boskoop 100 g Zucker 1 Packet...
Rezept Feurig-fruchtiges apfel-chutney

Feurig-fruchtiges apfel-chutney

Andere sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 kg Äpfel aus dem Garten 300 g rote Zwiebel 2 rote Paprikaschoten 3-6 rote scharfe Chilischoten, je nach Geschmack 250 ml Rotweinessig 350 g brauner...
Rezept Apfel galette

Apfel galette

Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1 Block fertigen Blätterteig (500g) 8 Dessertäpfel, entkernt und in Stücke geschnitten 2 Vanillezucker 2 essloffel Calvados, es darf auch etwas mehr ...
Rezept Salat mit apfel-walnuss-vinaigrette

Salat mit apfel-walnuss-vinaigrette

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 5 Walnusshälften Kern Esslöffel 3 Esslöffel Apfelessig 2 Esslöffel Apfelsaft Suppe 1 teeloffel Honig Walnussöl 6-8 Esslöffel 1 klein. sauren Apfel 15...
Rezept Leichtes apfel-dessert

Leichtes apfel-dessert

Nachtisch sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 Äpfel Ein wenig Zitronensaft 6 essloffel Zucker 150 ml fettarme Milch 1 Esslöffel pulverisierte Vanille Kaffee 2 Eier, getrennt...
Rezept Zimt-apfel-tarte

Zimt-apfel-tarte

Nachtisch sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: "Einfügen": 200 g Mehl Butter 100g 100 ml Wasser 1 Prise Salz 1/2 Teelöffel Zimt "Futter": 2 Esslöffel Rosinen 2 Esslöffel Rum 1 kg Äpfel 100 g Zucke...
Rezept Apfel-zimt-schnecken

Apfel-zimt-schnecken

Appetizer sehr einfach 20 min 2 stunden
Zutaten: CA 20-24 Teilen: 50 g Butter Warme Milch 300ml 2 Eier 1 essloffel Zucker Von Salz 1/2 Teelöffel 3 essloffel Speisestärke 500 g Mehl 1 Packung Trockenh...
Rezept Griessdessert mit karamelisierten äpfel

Griessdessert mit karamelisierten äpfel

Nachtisch sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Grieß: Milch 600ml 100 g Grieß 1 Prise Salz 1 Vanilleschote 50 G Zucker BRATAPFELKOMPOTT: 4 Äpfel 2-3 essloffel Butter Die Zimtstange, kleines Stück ...
Rezept Apfel-streuselkuchen

Apfel-streuselkuchen

Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 225 g Weizenmehl 1/2 gestrichener teeloffel Backpulver 175 g Zucker 1,5 teeloffel Vanillezucker 1/2 Zitrone, Schale abgerieben 175 g Butter, weich 1...
Rezept Gnocchi mit kürbis und apfel

Gnocchi mit kürbis und apfel

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 G Kürbis 1 Apfel, säuerlich 1/2 weiße Zwiebel 1/2 Tasse Gemüsebrühe 2 essloffel Butter Dill Salz Pfeffer...
Rezept Geniale apfel-pudding-torte

Geniale apfel-pudding-torte

Andere sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: Flan: 110 g Butter 110 g Puderzucker Pack 1. Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Eier (Gew.Kl.gr) 6 c. Advocaat Smooth 110 Gramm Mehl 1 Ebene. TL Backpulver ...
Rezept Apfel oder aprikose

Apfel oder aprikose

Nachtisch sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 125 g Mehl 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 125 g Magerquark 125 g kalte Butter 750 - 800 g Äpfel/Aprikosen 125 ml Sahne 30 gr. Mehl 1 Schuß Wein...
Rezept Knuspriger kabeljau mit apfel, meerrettich und jungem salat

Knuspriger kabeljau mit apfel, meerrettich und jungem salat

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Apfelgelee: 1.5 Granny Smith 1 Prise Ascorbinsäure Wasser 1-2 Blatt Gelatine Apfelkren: 0,5 Granny Smith Meerrettichsahne 1 Teelöffel Frischkäse 1 es...
Rezept Rote bete & apfel salat mit joghurt dressing

Rote bete & apfel salat mit joghurt dressing

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 1/2 Kilo Rote Bete gekocht und geschält 1/4 Kilo Äpfel geschält etwas Zitrone Für das Joghurtdressing: 150 G griechischer Joghurt Saft einer Zitrone...


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