Apfel-käsekuchen Jetzt bewerten Nachtischsehr einfach1 h 15 m An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 4 225 g Mehl 275 g Zucker 4 Eier (Größe M) 125 g + 1 essloffel Butter 1,2 kg Äpfel 4 essloffel Zitronensaft 250 g Mascarpone 250 g Vollmilch-Joghurt 1 Päckchen Dessertsoße „Vanillegeschmack“ (für 0,5 l Milch; zum Kochen) 1 teeloffel Speisestärke 40-50 g Mandelblättchen Fett für die Form Frischhaltefolie