Griechischer salat mit fladenbrot

Name: Griechischer salat mit fladenbrot
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: 350 g Weizenmehl Type 1050; 30 g frische Hefe (3/4 Würfel); 1 Esslöffel Honig; 1/2 Teelöffel Salz; 1 EL gehackte Rosmarin Tee; 1/4 l warmem Wasser; 2 EL Mehl; 1 Esslöffel Margarine für Zinn; 3 EL Olivenöl; 1 EL gehackte Rosmarin Tee; 1-2 Esslöffel Grobes Meersalz, Tee

Andere

sehr einfach

45 min

Zubereitung

Vorbereitungszeit20 min

Kochzeit25 min

Das Mehl in eine Schüssel geben, machen Sie eine Depression in der Mitte.
Crumble die Hefe und geben Sie den Honig in den Trog. Salz
bestreichen und mit Rosmarin auf dem Rand des Mehls.
Cool, gießen Wasser auf der Hefe. Alle mit dem Knethaken.
Zugedeckt an einem warmen Ort für ca. 1/2 Stunde.
Ofen auf 225 ° C vorheizen.
Den Teig nochmals kräftig und auf einer bemehlten Arbeitsfläche Rolle in einem Oval von ca. 20 X 40 cm besprüht kneten.
A-Kochfeld mit dem Margarinefett und Kuchen auf dem Teller
Lage. Mit einem kleinen Holzspieß viele kleine Löcher in den Teig
Stachel. Die Kuchen bestreichen und mit Öl, mit dem Rest
Rosmarin bestreuen und mit Meersalz.
Legen Sie die Frikadellen auf der zweiten von der Unterseite der 20-25 Minuten
Koch Gold.