Frühlingsröllchen mit sweet chili sauce for chicken & scharfer pflaumensauce

Name: Frühlingsröllchen mit sweet chili sauce for chicken & scharfer pflaumensauce
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 100 g Glasnudeln; 150 g Paprika; Geriebene Karotten 100g; 100 g Weißkohl; Shiitake; 200g Hackfleisch; Öl; 1 Glas Mungosprossen; 1 Knoblauchzehe; 1 essloffel Garnelenpaste Kaffee; Sojasauce 3 Esslöffel; Salz; Scharfe Chili; Eiweiß; Frühlingsrollenteigblätter; Frittieröl; Super leckere süße Chili-Sauce für Hähnchen Alsace Hallo; Sharp Pflaumensauce; 1 kg Pflaumen; 250 g Zucker Marmelade 3: 1; 1/4 Liter Essig und Wasser; 5-06 September kl. Peppers; 1 teeloffel Piment und Nelken; Anis 3 Sterne; 1 Zimtstange; Salz; Pfeffer; Zucker

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Andere

sehr einfach

40 min

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit25 min

Glasnudeln genießen in warmem Wasser und rühren Sie sich ständig mit einer Gabel, so dass die Nudeln weich und zerfallen, Conn. Drain und grob geschnitten.
Paprika, Shiitake-Pilzen und Kohl in Würfel und braten Sie das Hackfleisch in Öl. Ablassen Mungobohnen und Baugruppen.
Drücken Sie den Knoblauch und mit Shrimps-Paste und Sojasauce mischen. 1-2 Minuten.
Weiter zu schmoren. Die Glasnudeln mit ihnen vorbereitet in die Pfanne geben und 1 Minute, dann Braten mit Salz und Chili-Sauce.
Frühlingsrollenteigblätter Platz der Platz auf der Arbeitsfläche. Blätter mit Eiweiß.
Dann anzuzeigen und verzichten auf den gekühlten Füllung, Flügelschlag, enge Rolle. Für die Lagerung zwischen feuchten Papiertuch aus der Küche.
Erhitzen der Fett und braun 3-4 Minuten bei einer Temperatur von 160-180 ° C Rollen.
Lassen Sie die Frühlingsrollen und mit der Sauce servieren.
Rezept für würzige Pflaumensauce:
Waschen Sie Pflaumen, halbieren und entkernen.
Nehmen Sie mit Gelierzucker, Essig und Wasser zum Kochen bringen, hacken Sie die Paprika, die Integration mit Zimt in einem kleinen Gaze Tasche. In der hängenden Topf und kochen selbst.
Das Feuer Sauce süß 15-20 Minuten. Köcheln lassen, bis die Pflaumen sind sehr weich.
Wieder gut mischen, damit es nicht zu verbrennen. Gewürze entfernen.
Pürieren Sie die Sauce mit einem Stabmixer sehr fein und legen den Schwerpunkt Conn. Durch ein Sieb.
Mit Salz, Pfeffer und Zucker.
In Flaschen oder Gläser gespült Heißabfüllung und Deckelung.
Aufbau-Kühlsauce wird für mehrere Wochen halten.