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Kalbs-entrecôte – am stück gegart
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Kalbsrückensteak mit balsamico-zwiebeln
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Red snapper in kokoskruste mit pikanter curry-sauce
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Rotkohlwickel mit kalbsleber-kartoffelpüree-füllung
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Sahne-crêpes mit karamellisierten äpfeln
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Saiblingsfilet – auf der haut gebraten
Hauptgericht
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