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Rezept Schwarze johannisbeeren - aus 1 mach 4

Schwarze johannisbeeren - aus 1 mach 4

Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 600 g schwarze, reife Johannisbeeren, ohne Stängel 200 ml Wasser 1 unbehandelte Zitrone 1 Gewürznelke 2 junge, von der Spitze des Strauchs...
Rezept Karamell-creme in schokobecher

Karamell-creme in schokobecher

Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 115 g Zucker 4 Esslöffel Wasser 250 g Sahne 100 g Vollmilchschokolade 120 g Blockschokolade 40% 4 g Butter
Rezept Süßes ringlotten-chutney

Süßes ringlotten-chutney

Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 200 g Ringlotten 70 g Zucker 10 g Butter 10 g frischer geschälter Ingwer 1 Sternanies 3 Kardamomkapseln 1 Zimtstange 2 Gewürznelken 1/2 Teelöffel...
Rezept Limoneneis ohne eismaschine

Limoneneis ohne eismaschine

Nachtisch sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 75 g Erbsenpüree 50 ml Milch 70 g gezuckerte Kondensmilch 120 ml Sahne 30 g Puderzucker 1 Esslöffel Vanillesirup *optional Abrieb von einer halben...
Rezept Tee-masala kräcker

Tee-masala kräcker

Andere einfach 20 min 40 min
Zutaten: 250 g Mehl 115 g kalte Butter 1/4 TL Natron 1 gestrichener TL Backpulver 3 EL Zucker 1 Prise Salz 50 bis 60g Joghurt aus dem Kühlschrank Gewürze:...
Rezept Forelle mit champignon-kapern-mix

Forelle mit champignon-kapern-mix

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Butter Salz Pfeffer 500 g Champignons 1 Zwiebel 10 kleine Kapern 2 Esslöffel Balsamico-Essig
Rezept Bunter nudelsalat und käsetest

Bunter nudelsalat und käsetest

Appetizer sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 300 g Pasta 4 kleine Gurken 1 rote Zwiebel 1 Handvoll Tomaten Käse Grünländer 1 Esslöffel Senf 1 Esslöffel weißer Balsamico-Essig 3 Esslöffel...
Rezept Salade nicoise

Salade nicoise

Vorspeise sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 3 Eier hart gekocht 1 handvoll Buschbohnen bissfest gegart Kartoffeln gekocht und geviertelt Cocktailtomaten halbiert Schwarze Oliven ohne Kerne...
Rezept Hot chili salsa: must-have für’s bbq i

Hot chili salsa: must-have für’s bbq i

Appetizer sehr einfach 30 min 20 min
Zutaten: 5 große 1 rote Zwiebel, geschält und fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen 1 Habanero-Chili Salz, Pfeffer 1 Esslöffel Tomatenmark 1 Teelöffel Honig 1...
Rezept Madras curry-dip: must-have für’s bbq ii

Madras curry-dip: must-have für’s bbq ii

Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 250 gr Naturjoghurt (3,5%) 2 Esslöffel Creme fraiche oder Saure Sahne 1 gehäuften Teelöffel Ingwer-Knoblauch-Paste Salz Prise Zucker 1 Spritzer...
Rezept Für die foodblogger-ehre: zucchini-tomaten-tarte

Für die foodblogger-ehre: zucchini-tomaten-tarte

Nachtisch sehr einfach 30 min 40 min
Zutaten: 1 Zucchini 6 getrocknete Tomaten einige Zweige Thymian und Oregano einige Nadeln Rosmarin 3 Frühlingszwiebeln 1 große Knoblauchzehe 3 Eier 2 große...
Rezept Tarte aux saveurs de l'été

Tarte aux saveurs de l'été

Nachtisch einfach 15 min 35 min
Zutaten: für den Sandteig: 120g Halbweissmehl 50g fein gemahlene Mandeln 30g Puderzucker 5g Vanillezucker 2g Salz 115g Butter, weich 1 Ei für die Füllung:...
Rezept Apéro de l'été avec framboises

Apéro de l'été avec framboises

Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 200 g TK-Himbeeren 1.6 dl Cranberrysaft Saft 1 Limette 3 Teelöffel flüssiger Honig 2 Esslöffel Crushed Ice nach Belieben
Rezept Flamingo-caprese

Flamingo-caprese

Appetizer sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1/4 Wassermelone - 250 g Feta - 1/2 rote Zwiebel - Salz - schwarzen Pfeffer - 1–2 Esslöffel rotes Pesto - Rotweinessig - Olivenöl
Rezept Bloody mary cazpacho mit lamm-melonen-spießchen

Bloody mary cazpacho mit lamm-melonen-spießchen

Appetizer sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 rote Paprika 1 gepellte rote Zwiebel 2 Stangen Sellerie 1/2 Schlangengurke 2 Tomaten salz schwarzen Pfeffer 1 Knoblauchzehe 2 Esslöffel roten...