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Rezept Thai massaman curry (v)

Thai massaman curry (v)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 3 Esslöffel Öl 1/2 große Zwiebel 2 Tomaten 1/2 Zucchini 1 Süßkartoffel 200 g Squeeze Naturtofu -1 Esslöffel gelbe Currypulver 1 EL roter...
Rezept Räuchertofu-mandelsahne-carbonara (v)

Räuchertofu-mandelsahne-carbonara (v)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 g geräucherter Tofu 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer Eine Prise Chiliflocken Italienische Kräuter nach Geschmack
Rezept Quinoa-hirse-gemüse-bällchen (v)

Quinoa-hirse-gemüse-bällchen (v)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Quinoa 100g 250 ml Wasser Hirsemehl 50g 1 rote Zwiebel 2 Karotten 1/2 kleine Zucchini Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch ...
Rezept Indischer gelber linsen aufstrich (v)

Indischer gelber linsen aufstrich (v)

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Knoblauchzehen 1/2 Zwiebel 50 g gelbe Linsen 300 ml Wasser 1 Teelöffel Kurkuma 1 TL Curry 4 Kardamonsamen 1/2 Teelöffel Koriandersamen 1/2...
Rezept Chana masala - indisches kichererbsen-curry (v)

Chana masala - indisches kichererbsen-curry (v)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 250 g getrocknete Kichererbsen Getrocknete Tomaten 2 Dosen 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 30-50 ml Öl Ginger 30 g Frisch 2-3 EL Koriander, gehackt 1...
Rezept Zuckerfreie marmorierte schokoladen-kekse (v)

Zuckerfreie marmorierte schokoladen-kekse (v)

Andere sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: 10 Tage, über Nacht in 80 ml eingeweicht 100 g Wasser Alsan, heißen Raum 225 g Mehl 100 g Mandeln Pinch cinnamon Geriebene organischen Hülle...
Rezept Mini pizza-taschen (v)

Mini pizza-taschen (v)

Andere sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 500 g Mehl 1 Würfel Frischhefe / 2 Beutel Trockenhefe 330 ml Wasser 1 TL Salz 1/2 TL Zucker 35 g Olivenöl 1 Zwiebel 100 g Räuchertofu 2...
Rezept Veganes schweizer käsefondue!

Veganes schweizer käsefondue!

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Öl 75 g 0,5 Tasse Mehl 2 Knoblauchzehen 1,5 Tassen Wasser 1 Tasse Nährhefe 1,5 Tassen Weißwein 2 Esslöffel Senf Geriebene Muskatnuss Salz und...
Rezept Karamellisierter ingwer-chili tofu (v)

Karamellisierter ingwer-chili tofu (v)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 400 g fester Tofu Natur 40 g Ingwer, frisch 1-2 Paprika Flocken Tea 3-4 Knoblauchzehen Soja-Sauce 4 Esslöffel 2 Esslöffel Öl 1 Zwiebel Über 4 EL...
Rezept Veganes schnitzel in knuspriger mandelpanade (v)

Veganes schnitzel in knuspriger mandelpanade (v)

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Sek Soja Big Steaks Hefeextrakt 1 Teelöffel 3-4 EL Mehl Licht 3-4 Esslöffel farin Kichererbsen oder Soja Gewürze Salz Peffer -Jeder Eine große...
Rezept Rezept für süße nuss-blume aus hefeteig

Rezept für süße nuss-blume aus hefeteig

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g Mehl 3/4 Würfel frische Hefe 80 g Zucker 120 g Rama 1/4 Liter warme Milch, ggf etwas mehr 1 Prise Salz Füllung: 3/4 Dose Milchmädchen 150 g...