Zutaten: 540 g Weizenmehl Type 550 60 g Weizenmehl Type 405 1 1/2 Päckchen Trockenhefe (10 g) 30 g Milchpulver 80 g Zucker 9 g Salz 1 Ei 250 g Milch 150 g...
Zutaten: 400 g breite Bandnudeln Salz, Pfeffer Gorgonzola oder wie bei mir Parmesan 100 g Walnüsse 3 reife Birnen 1 Esslöffel Butter 2 Esslöffel selbst...
Zutaten: 6 EL Naturjoghurt 2 EL Apfelessig 1 EL Sanddornsaft, 1 TL Honig 4 EL Sonnenblumenöl verrühren mit Kräutersalz Pfeffer würzen. 150 g Pastinaken...
Zutaten: 3 Eier (Größe M) 2 00 ml Milch 100 g Zucker 1 Pack. Backpulver 175 g Vollkornmehl 175 g Weizenmehl 1 Pack Vanillepuddingpulver eine Hand voll...
Zutaten: 1 Apfel 30 g grobkörnige Haferflocken 30 g Haferkleie 15 g Weizenkleie 20 g Körner 15 g Nüsse 150 g Joghurt 125 ml Milch 15 ml Ahornsirup 50 g Beeren
Zutaten: 1 kg mehlige Kartoffeln Meersalz 50 g Sonnenblumenkerne 150 g Schalottenwürfel 1 Knoblauchzehe, gerieben Ein gr. Butter Butter Gehackte Petersilie...
Zutaten: 2 Eier, eine große 100 ml Pflanzenöl Vollmilch 200ml 350 g Mehl 200 g Zucker 1 Kaffeelf. Backpulver 1 Kaffeelf. Vanille- 2 mittelgroße Äpfel,...
Zutaten: 150 g Walnüsse 2 Birnen 1 Schalotte 250 ml kräftige Rinderbrühe 1 Schuß Madeirawein 1 Teelöffel Butter 75 ml Sahne 100 g Roquefort Salz und Pfeffer
Zutaten: 120 g Linsen 10-12 Kirschtomaten 1 Birne 1 Rolle Ziegenkäse 1 Zweig Thymian 1 kleine Zwiebel 2 Nelken Für die Vinaigrette: 2 EL Apfelessig 4 EL...
Zutaten: 1 kleiner Kürbis 1 Zitrone Fleur de Sel 2 EL Kardamomkapseln 1 TL Piment 100 g griechischer Joghurt 30 g Sesampaste Tahini 1 EL Zitronensaft 1...
Zutaten: 26cm Springform: 300 g Mehl, 100 g brauner Zucker, 1 Prise Salz, 1 Ei, 50 g Kleine Marzipan 1 Packung Vanillepudding 500 ml Milch 50 g brauner Zucker
Zutaten: Zutaten für 2 Portionen Vorspeisen: 400 g geschälte Schwarzwurzeln, 1, 5 Liter Wasser 1 Teelöffel Salz 1 Sucre Warenkorb: 2 EL Mehl 1 Ei mit Salz...