Paprika bei Ricotta
6 Rezepte
Gemüsequiche mit ricotta-erbsen
Hauptgericht einfach 15 min 30 min
Zutaten: teig: 250 g mehl salz 100 g kalte butter 1 ei füllung: 150 g crème fraiche 2 eier salz 1 Teelöffel edelsüßes paprikapulver 50 g pinienkerne 1/2...
Gemüse-frühlingsrollen mit ricotta
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 2 Blätter Yufka-Teig, oval 3 Stängerl Frühlingszwiebel 1 Paprika, rot 1-2 Karotten 100 g Ricotta 100 g Schafskäse Salz Pfeffer Paprika, mild Öl /...
Auberginen ~ zucchini ~ lasagne
Vorspeise sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 1 Teelöffel Olivenöl 300 g in Scheiben geschnitten Auberginen und Zucchini 300 g dicke Scheiben 2 Tomaten Rindfleisch Herzen 700 g Basilikum...
Polpette mit tomatensauce
Hauptgericht sehr einfach 17 min 45 min
Zutaten: Polpette: 4 essloffel Pinienkerne 1 essloffel Anis 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 500 g Rindshackfleisch 2 essloffel Paniermehl 100 g Ricotta 3...
Pasta schnecken
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Nudelteig: 400 g Weißmehl 4 Eier 1 Prise Salz Pasta Schnecken: 1,2 Kilo Gemüse 250 g Ricotta 1 Eigelb 100 g geriebener Käse Salz Pfeffer Nutmeg...
Ravioli mit ricottafüllung
Vorspeise sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: Nudelteig: 200g Mehl 2 Eier 1 TL Olivenöl Ricotta-Füllung: 3 EL Ricotta 2 EL Parmesan Salz Pfeffer Paprika Muskat getr. Kräuter Soße: 1 Dose...
