Zutaten: Weißbrotscheiben, etwas dick geschnittenes 3-4 Eier Salz von je 1/2 Teelf. getr. Minze und/oder Oregano etwas gebrochene Paprika, süß oder scharf...
Zutaten: ca. 500 g Mehl 200 ml Milch 100 ml Pflanzenöl 1 Ei+ 1 Eigelb 1 Teelf. Salz 1 Kaffeelf. glatt gestrichene Backpulver 1 Eßlf. Essig für die Füllung...
Zutaten: ca. 250 g hausgemachte Eriste, aus dem türkischen Lebensmittelladen 50 g geriebene Goudakäse 1 Eßlf. feingehackte Walnusskerne 1 Teelf. Salz 1...